평택 안중전통시장, ‘제4회 길마골 온라인 요리 경연대회’ 실시

평택 안중전통시장, ‘제4회 길마골 온라인 요리 경연대회’ 실시

  • 오은정 기자
  • 승인 2020.10.15 13:53
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총 15일간 예선 및 서류 심사를 진행한 후 2020년 10월 24일 토요일 10시 30분~13시에 본선이 진행될 예정

평택 안중전통시장이 코로나19 극복을 위한 건강음식을 주제로 ‘제4회 안중시장 길마골 온라인 요리 경연대회’를 개최한다.

2020년 10월 5일부터 2020년 10월 19일까지 총 15일간 예선 및 서류 심사를 진행한 후 2020년 10월 24일 토요일 10시 30분~13시에 본선이 진행될 예정이다. 이번 온라인 요리 경연대회는 평택 시민이면 누구나 참여가 가능해 많은 관심과 참여가 기대된다.

본선에서 입상한 1등부터 5등까지는 각각 온누리 상품권 10만원부터 50만원까지 골고루 수상할 수 있다. 또한 본선에 참가한 5팀에 각각 재료비 5만원이 온누리 상품권으로 지급될 예정이라 본선대회 참가팀의 재료비 부담을 덜어 온전히 요리에만 집중할 수 있게 했다. 이를 통해 더욱 창의적인 음식의 향연으로 뜨거운 경기가 펼쳐질 것으로 기대된다.

또한 이번 요리대회의 주제가 ‘코로나19 극복 건강음식’인 만큼 코로나19 예방과 면역력에 좋은 대표 음식인 도라지, 고등어, 홍삼, 마늘, 김치, 단호박 등이 주력 재료가 될 것으로 예상된다.

평택 안중전통시장은 이번 대회는 어떤 조리 방법을 통해 식감을 살리고 특유의 냄새를 잡을 것인지가 관건이라며 맛있고 건강한 레시피를 통해 평택 시민들이 코로나19를 극복할 즐거운 에너지를 얻고 힘찬 하루를 맞이했으면 한다고 밝혔다.

올해로 4회째를 맞이하는 길마골 온라인 요리 경연대회는 중소벤처기업부와 소상공인 시장진흥공단, 평택시, 안중시장상인회, 안중시장 특성화 첫걸음시장 육성사업단이 함께한다.

한편 평택 안중전통시장은 평택 지역 발전을 위해 지속해서 힘써왔으며 대표적인 예로 2020년 10월 5일부터 2020년 10월 19일까지 전통시장과의 추억을 주제로 진행한 온라인 사생대회가 있다.


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