실제 사진자료를 통해, 실내농장에서 재배되는 식물들의 상태와 과정을 한눈에 확인
“농업은 앞으로 20~30년 안에 가장 큰 수익을 낼 수 있는 분야이다”
상품 투자의 귀재 짐 로저스는 국내외 언론에서 앞으로 가장 유망한 분야를 묻는 질문에 위와 같이 대답했다. 점차 농부는 줄어들지만 농산물 수요는 늘어나며 비축량은 줄어들 것이기 때문이다.
전 세계적으로 선진국들은 인구의 증가, 이상 기후, 농업인구 감소 등으로 식량 수급에 대한 불안정을 겪고 있다. 또한 안전한 먹거리에 대한 수요도 증가하는 추세이다.
‘실내농장(Indoor Farm) 미래농업에 대한 이야기들’의 저자는 실내농장이 대안이 될 수 있다고 말한다.
본문에는 많은 사람들이 생각하는 실내농장과 실제 실내농장의 차이점, 이론, 다양한 사례들이 수록되어 있다. 독자는 실제 사진자료를 통해, 실내농장에서 재배되는 식물들의 상태와 과정을 한눈에 확인할 수 있다.
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