카카오함량을 더욱 높인 다크 초콜릿 ‘드림카카오 82% 가바’ 출시

카카오함량을 더욱 높인 다크 초콜릿 ‘드림카카오 82% 가바’ 출시

  • 오은정 기자
  • 승인 2018.11.05 15:28
  • 댓글 1
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국내 초콜릿 중 카카오 함량이 가장 높은 만큼 폴리페놀 함량도 가장 높아

카카오함량을 더욱 높인 다크 초콜릿 ‘드림카카오 82% 가바’가 출시됐다고 롯데제과가 전했다.

‘드림카카오 82% 가바’는 국내 초콜릿 중 카카오 함량이 가장 높은 만큼 폴리페놀 함량도 가장 높다. 스트레스 해소, 다이어트 등에 좋다고 알려진 가바를 사용해 기능성을 더해 고객들의 니즈를 충족시키려했다.

가바는 감마 아미노부티르산(gamma-aminobutyric acid)의 약자로 해외에서는 건강보조식품 등에 보편적으로 사용되고 있는 물질이다.

롯데제과는 드림카카오 82% 가바는 스트레스 해소가 필요한 30~40대 직장인이나 시험과 면접을 치르는 10~20대 학생들에게 인기를 끌 것으로 기대한다고 밝혔다. 또한 드림카카오 82% 가바는 카카오 함유량을 높이는 한편 천연감미료(스테비아)를 사용해 특유의 쌉싸름한 맛과 카카오의 풍미를 살리면서도 깔끔한 뒷맛을 준다.

드림카카오 82% 가바 출시로 ‘드림카카오’는 카카오 함량에 따라 56%, 72%, 82%의 3가지 라인업으로 확대, 소비자의 선택권을 다양화 했다. 2017년에는 가나산 카카오닙스를 사용, 기능성을 추가한 제품도 선보이며 제품 다양화에 노력하고 있다.


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^^ 2019-07-25 00:06:15
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