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인류의 건강과 행복을 추구하는 ㈜일화(대표 이성균, www.ilhwa.co.kr)의 국내 최초 웰빙 탄산수 브랜드 초정탄산수가 배우 김유정을 모델로 야심차게 준비한 신규 TV광고 ‘파란을 일으키다’ 편을 선보였다. 지난 14일 주말부터 시청자들에게 공개된 이번 광고에서는 김유정이 ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ 등 한글 포스터로 장식된 이국적인 거리를 배경으로, 우쿠렐레를 들고 ‘병 하나에 담을 수 없는 초정탄산수 이야기’라는 슬로건의 CM송을 직접 부르며 등장한다.귓가를 맴도는 경쾌한 멜로디와 김유정의 상큼한 목소리로 탄생한 일명 ‘가나다’ CM송은 ‘가나다라마바사아자차카타파하, 전해주고 싶은 얘기 파란 병에 담으면 한글이 모자랄지도 몰라’라는 가사로 초정탄산수의 브랜드 스토리를 한글을 통해 이색적으로 전달한다.광고에 등장하는 ㄱ부터 ㅎ까지 모든 자음에는 초정탄산수를 대표하는 의미가 담겨있다. ㄱ은 광천수, ㄴ은 나트륨 제로, ㄷ은 대한민국 최초 탄산수, ㄹ은 레전드, ㅁ은 세종대왕이 사랑한 물, ㅂ은 브리태니커 백과사전, ㅅ은 세계3대 광천수, ㅇ은 약수, ㅈ은 지봉유설, ㅊ은 초정리, ㅋ은 칼슘과 미네랄, ㅌ은 톡톡튀는 알싸한 맛, ㅍ은 파란을 일으키다, ㅎ은 훈민정음을 만든 세종대왕의 건강을 지켜준 광천수를 의미한다.일화 초정탄산수의 새 얼굴로 채택된 김유정은 아역 배우의 이미지를 벗어나 한 층 성숙해진 숙녀의 모습으로 특유의 사랑스러운 미소를 선보여 벌써부터 네티즌들의 시선을 사로 잡고 있다. 광고를 접한 네티즌들은 “지금까지 광고 중 제일 예쁘게 나왔다”, “이젠 정말 소녀가 아닌 숙녀가 된 것 같다”, “초정탄산수의 이미지와 너무 잘 어울린다” 등 다양한 반응을 보였다.일화의 나상훈 경영기획팀장은 “국내에서 최초로 출시된 탄산수로 오랜 시간 동안 시장을 리딩하며 많은 사랑을 받아 온 만큼 대중에게 전해주고 싶은 얘기가 많다는 것이 이번 광고의 컨셉”이라며 “TV광고 론칭과 함께 앞으로도 소비자들에게 친숙한 브랜드가 될 수 있도록 더욱 노력해 나가겠다”고 말했다. 한편, 초정탄산수의 원재료인 초정리 광천수는 세종대왕의 지병을 낫게 하는 등의 효험으로 조선시대 최초의 문화백과 사전인 지봉유설에 최고라는 극찬을 받기도 했으며, 세계적인 브리태니커 백과사전에서도 세계 3대 광천수로 이름을 알리고 있기도 하다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-17 12:02

건강한 아름다움을 추구하는 뷰티푸드 브랜드 VB(Vital Beauty)가 국내 최초의 4중 코팅 기술을 도입한 강력한 유산균 캡슐로 장 건강부터 신체를 케어해주는 멀티 액션 유산균 건강기능식품 ‘프로바이오’를 13일 출시했다.VB의 ‘프로바이오’는 히알루론산 레이어로 잘 살고 착 붙는 4중 코팅 캡슐을 적용, 외부환경이나 체내 위산 등에 취약한 유산균이 죽지 않고 장까지 살아서 도달할 수 있도록 생존율을 높인 것이 특징이다. 특히, 하루 섭취로 100억 마리의 프로바이오틱스가 장에 착 붙어 증식하며, 배변활동은 물론이고, 유익균과 유해균의 밸런스까지 잡아준다.또한, 입부터 대장까지 소화기관 전체에 영향을 미치는 한국인에게 적합한 9종의 복합 유산균 및 지초를 부원료로 함유하여, 건강한 장 환경 조성으로 인한 장 면역력 증진에 좋은 영향을 기대할 수 있다.VB의 ‘프로바이오’는 캡슐 형태로 되어 있어 합성착향료, 합성착색료 등 맛 성분을 인위적으로 내는 물질들을 최소화 하고, 스테아린산 마그네슘, 이산화규소 등이 빠져있는 것이 특징이다. 유산균은 모든 고객이 섭취해야하는 필수 건강기능 식품으로 자리잡은 만큼, 12개월 이후부터 누구나 섭취할 수 있고, 특히 건강한 장을 만들어 신체 면역력 증진과 건강한 장을 원하는 자기관리형 20~50 성인들에게 적극 권한다.한편, 프로바이오틱스는 균주들끼리 서로 상생하며 장 내 유익균, 유해균을 증식하며 우리 몸에 꼭 필요한 유익균과 해로운 유해균의 밸런스를 적절히 조절하고, 면역세포의 70%가 포함된 장 건강을 효율적으로 관리하고 개선해주는 유산균으로, 불규칙한 생활습관으로 면역력 개선이 필요한 현대인에게 꼭 필요한 건강기능식품으로 최근 주목받고 있다.‘프로바이오’는 전국 유명 백화점 설화수 매장, 아모레퍼시픽 몰, 가로수길 비비 다이어트 랩, 아모레퍼시픽 카운셀러를 통해 구입 가능하다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-13 22:22

설 명절을 맞아 가족과 지인들을 위한 선물로 다양한 와인 세트가 출시되고 있다. 와인을 즐기는 인구가 늘어나면서 국내 와인업체가 가격대와 종류를 다채롭게 구성한 와인 선물세트를 새롭게 선보이고 있고, 또한 한 해의 고마운 마음을 전하기 위한 선물로 품격 있는 와인을 선호하는 경우가 늘면서 설 선물로 와인을 선택하는 소비자가 증가했기 때문이다.특히 설 명절은 고기로 만든 음식이 많아 와인과 함께한다면 온 가족이 함께 오붓한 시간을 보낼 수 있다. 이에 (주)레뱅드매일이 설 대표 음식인 떡국과 만두, 갈비찜과 환상의 마리아주를 자랑하는 맞춤 설 와인 선물세트를 출시하였다.설 대표 음식 떡국에는 ‘얄리 그랑 레세르바 세트’첨세병(添歲餠)이라 하여, 한 살을 더 먹으면서 무병장수를 바라는 의미에서 새해 첫 음식으로 먹기 시작했다는 떡국에는 한국인이 가장 좋아하는 포도품종 까베르네 소비뇽과 육류로 만든 한식에 잘 어울리는 까르메네르로 구성된 ‘얄리 그랑 레세르바 세트’가 제격이다. ‘얄리 그랑 레세르바 까베르네 소비뇽’은 진한 풍미와 부드러운 탄닌감이 잘 드러나 떡국의 부드러운 질감과 소고기 고명의 맛을 더욱 살려주는 효과가 있으며, ‘얄리 그랑 레세르바 까르메네르'는 산뜻한 과일향과 특유의 스파이시함이 튀김이나 전이 많은 명절음식의 느끼함을 없애 주고, 순한 소고기 떡국 국물의 감칠맛을 잘 느끼게 해 준다. 가격 100,000원온 가족이 둘러 앉아 빚은 만두에는 ‘요리오 1본입 세트’‘복을 싸서 먹는다’는 의미가 담겨 있는 만두는 떡국과 함께 설 명절에 빠질 수 없는 음식이다. 가족이 둘러앉아 함께 빚은 만두에는 한식과 가장 잘 어울리는 와인으로 정평이 난 ‘요리오 1본입 세트’를 추천한다. 신의 물방울에서 요리와 잘 어울리는 합리적인 가격의 와인으로 소개된 바 있는 ‘요리오 레드’는 한국인이 좋아하는 상큼한 과실 풍미와 특유의 드라이한 미감이 고기로 가득찬 만두의 느끼함을 잡아주기에 안성맞춤이다. 가격 46,000원새해 손님을 대접하는 갈비찜에는 품격 있는 '랑메일 올드바인 35세트’새해 인사 손님이 많은 설에는 손님을 극진하게 대접하기 위한 갈비찜이 빠지지 않는다. 호주의 TOP 5% 프리미엄 와인 ‘랑메일 올드바인 35 세트’는 갈비찜의 깊은 맛과 훌륭한 마리아주를 이룬다. ‘랑메일 재카맨스 까베르네 소비뇽’은 35년 이상 수령의 포도나무에서 재배한 포도로 양조해 특유의 농축된 와인 풍미가 갈비찜의 진한 맛과 완벽한 궁합을 보여주고, 마지막에 느껴지는 탄닌이 갈비찜의 단 맛을 중화시켜 요리 본연의 맛을 느낄 수 있게 해준다. 가격 250,000원

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-13 22:13

전 세계 각국이 주류 규제에 나서고 있는 가운데, 아케이 음료(ARKAY Beverages)가 12가지 맛의 무알콜 맥주를 출시했다. 타사의 무알콜 제품이 0.5%의 알코올을 함유하고 있는데 반해 아케이 무알콜 맥주 제품군은 알코올 함량이 0%이다.아케이 음료는 무알콜 음료 시장에 고품질의 무알콜 라거 맥주, 흑맥주, 앰버 맥주가 없다는 점에 착안해 시장의 수요에 반응하기 위해 출시 이전부터 오랫동안 무알콜 맥주 제품을 개발해왔다.호세 자라미요(Jose Jaramillo) 아케이 음료 마케팅 담당 이사는 “지난 몇 년 동안 아케이 무알콜 위스키 제품 애호가들이 무알콜 맥주를 만들어달라고 요청해왔다. 이들의 요구에 부응해 맥주맛 탄산음료를 개발했으며 이는 모든 것을 변화시켰다”고 밝혔다. 교대 근무자부터 대리기사까지 아케이 무알콜 맥주와 같은 음료에 대한 수요는 계속 이어져 왔으며, 전 세계적으로 주류에 대한 규제가 강화되기 시작하면서 무알콜 음료 수요는 크게 증가할 것으로 예상된다. 아케이는 알코올은 없으면서도 제 맛을 내는 무알콜 맥주 제품을 출시하기 위해 오랜 시간을 투자했다. 아케이 무알콜 맥주 제품군에는 초콜릿과 커피, 감초맛 등 3가지의 흑맥주, 계피와 생강, 토피, 달콤 쌉쌀한 맛 등 4가지의 앰버맥주, 일반맥주, 데킬라, 그레이프푸르트, 쌉쌀한 레몬, 꿀맛 등의 5가지 라거맥주가 있다.여러분은 아마도 아케이의 무알콜 위스키를 경험해보지 못했을 것이다. 이는 아케이 제품이 미국과 유럽에서만 판매되기 때문이다. 아케이 무알콜 맥주는 좀 더 세련된 탄산음료로 도시의 트렌디한 30대를 겨냥하고 있다. 맥주와 생김새나 맛이 비슷하지만, 알코올이 들어있지 않고 칼로리도 낮은 장점을 지녔다. 아케이 음료는 독립 유통업체 네트워크를 통해 미국과 유럽 이외의 지역에서도 아케이 제품이 출시되기를 바라고 있다.아케이 무알콜 맥주 및 무알콜 위스키 음료는 12온스(355ml) 유리병, 12온스 캔 혹은 20리터, 30리터, 50리터와 60리터의 케그에 담겨 판매된다. 무알콜 맥주가 아케이 고유의 디스펜서 기술을 사용해 생맥주 형태로 판매되는 것은 세계 최초로 기록될 것이다. 아케이 무알콜 맥주의 알코올 함량은 0%이다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-12 22:37

국내 최초로 출시되어 국민 탄산수로 자리매김 하고 있는 초정탄산수가 2015년 봄 새로운 전속 모델을 선발해 눈길을 끈다.㈜일화(대표 이성균, www.ilhwa.co.kr)의 국내 대표 웰빙 탄산수 브랜드 초정탄산수는 배우 김유정을 광고 모델로 발탁했다고 12일 밝혔다.초정탄산수는 세계 3대 광천수로 인정받은 초정리 광천수로 만든 제품으로, 최근 건강을 중요시 하는 트렌드와 함께 설탕과 색소, 인공첨가물을 가미하지 않은 건강 음료로 소비자의 입맛을 사로 잡으며 탄산수 시장을 리딩해 나가고 있다.지난해 제품 패키지의 전면 리뉴얼을 통해 새로운 이미지를 구축 한데 이어 올해 신제품 초정탄산수 레몬 및 원웨이 보틀 출시로 제품 구성을 다양화 했으며, 본격적인 마케팅 강화와 함께 소비자에게 한 발 더 다가서기 위해 TV 광고를 준비하게 됐다. 올해부터 초정탄산수의 대표 얼굴로 활동할 김유정은 지난 2003년 CF 모델로 데뷔해 드라마 ‘인생이여 고마워요’, ‘일지매’, ‘동이’, ‘해를 품은 달’, ‘비밀의 문’ 등에 출연하며 아역배우답지 않은 뛰어난 연기력으로 주목 받고 있는 차세대 스타다. 특히, 최근 스타 등용문으로 불리는 SBS ‘인기가요’의 역대 최연소 진행자로 발탁되는 등 특유의 밝고 사랑스러운 이미지로 광고업계로부터도 끊임없는 러브콜을 받고 있다. 김유정은 지난 1월 ‘병 하나에 담을 수 없는 초정탄산수 이야기’라는 컨셉으로 해외 로케로 진행된 광고 촬영을 마치고 돌아왔다. 평소에도 초정탄산수를 즐겨 마셨던 김유정은 현지 촬영장에서도 초정탄산수를 손에서 놓지 않으며, 밝고 상큼한 이미지를 영상 속에 한껏 담아냈다는 후문이다. ㈜일화의 나상훈 경영기획팀장은 “초정탄산수의 맑고 깨끗하며, 세련된 제품의 이미지와 배우 김유정의 밝고 청순한 이미지가 잘 부합해 모델로 발탁하게 됐다”며 “2월 중 온에어 될 TV 광고와 함께 다양한 프로모션 활동을 펼쳐나가며 국내 최초 탄산수 브랜드로서의 선도적 시장 확대를 위해 노력해 나갈 계획”이라고 말했다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-12 22:32

물만 부어 만들어 먹을 수 있는 ‘즉석 도토리묵 분말’이 나왔다.농촌진흥청은 저열량 다이어트 식품인 도토리묵 제조 시 오랜 시간 가열하고 굳혀야 하는 기존 제조법의 어려움을 해소하기 위해, 물을 넣고 흔들어 섞은 후 굳히면 바로 먹을 수 있는 ‘즉석 도토리묵 분말’을 개발했다고 밝혔다.기존에는 도토리 가루에 물을 부어 끓이면서 10분 이상 색이 진해질 때까지 주걱으로 저어준 후 용기에 부어 1시간 이상 굳혀서 도토리묵을 만들어 왔다.이번에 개발된 즉석 도토리묵 분말은 도토리 전분을 호화시킨 후 분말로 만든 것이다. 이 분말과 상온의 물(25∼30℃), 소금을 용기에 넣은 다음 흔들어 섞어 20분 동안 굳히면 즉석 도토리묵이 완성된다.이 즉석 도토리묵 분말은 호화된 상태이므로 가열 과정이 필요 없고, 기존 방법대로 제조한 도토리묵보다 이수현상이 적어 저장 후에도 묵의 쫀득한 질감이 유지되는 것이 특징이다.묵을 만들어 7일간 보관할 경우, 기존 방법대로 만든 묵의 이수율은 10%에 달하나 즉석 도토리묵은 0.5% 이하로 이수현상이 매우 적은 것으로 나타났다.또한 즉석 도토리묵 분말은 소량으로도 묵을 만들 수 있어 한 끼 식사대용으로 활용하기에도 편리하다.농촌진흥청은 이번에 개발한 즉석 도토리묵 분말에 대해 지난해 10월 특허를 출원했고(특허번호 10-2014-0132269), 기술적 보완을 거쳐 산업체에 기술 이전할 계획이다.농촌진흥청 가공이용과 한혜민 연구사는 “이번 즉석 도토리묵 분말 개발로 집에서 만들기가 번거로웠던 도토리묵을 이제 손쉽게 만들 수 있게 됐다”라며, “이를 통해 전통식품의 부가가치 창출에 크게 기여할 수 있을 것으로 기대한다”라고 말했다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-12 21:39

타트체리는 약 100년 전부터 식물과 의약 목적으로 소비되고 있는 열매이다. 최근 체리의 인기는 점점 높아져서 과일로도 많이 섭취를 하고 있는데 대부분이 스위트 체리이다. 하지만 몸에 좋은 효능을 가지고 있는 체리는 몽모랑시 체리라는 종이다. 이 몽모랑시 체리는 쉽게 상하기 때문에 국내 반입이 어려워 생과일로 섭취는 거의 불가능했지만, 이번에 비타민소리에서는 유기농 타트체리 고농축 100% 원액을 수입하여 몸에 좋은 타트체리를 쉽게 접할 수 있게 되었다. 타트체리의 효능은 다양하다. 타트체리는 격렬한 운동 후 유해산소로 인한 손상을 방지하기 때문에 근육의 피로를 개선하며 근육 손상을 막아주는 역할을 한다. 또한 관절의 통증과 만성적인 염증에도 도움을 준다. 또한 타트체리에는 멜라토닌이 풍부하게 들어 있다. 이 멜라토닌은 생체리듬을 조절하고 수면을 유도하는 기능이 있어서 불면증 완화에 효과적이다. 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하게 들어 있어 노화 방지와 항암효과에 도움을 줄 수 있으며 타트체리는 다른 과일에 비해 몇몇 종류 굉장히 높은 수준의 안토시아닌 레벨을 보여, 강력한 항산화 효과가 있다. 풍부한 식이 섬유는 체내 콜레스테롤을 개선하며 변비를 예방한다. 체리의 풍부한 칼륨은 혈압을 낮추고 맥박을 안정시켜 주기 때문에 심혈관계 질환의 위험을 줄이는 역할을 한다. 타트체리는 다이어트에도 효과적이다. 특히 뱃살 제거에 탁월한 것으로 연구 결과가 나왔는데 미시간 대학교의 2007년 연구결과 3주간 실험 쥐에게 타트체리를 복용시켰더니 복부지방이 무려 17%나 감소했다는 결과가 나왔다.비타민소리 유기농 타트체리 고농축 100% 원액 제품은 다이어트와 근력 운동하는 사람들이 조금 더 효과적인 파워와 체중감량을 원할 때 좋은 제품이며, 강력한 항산화 효과로 젊음을 유지하는데 도움을 받을 수 있고, 또한 쉽게 잠들지 못해 항상 피곤한 분들에게도 정말 효과적인 제품이다. 유기농 타트체리 고농축 100% 원액 상품은 하루 30ml 정도 음용하면 되고, 주스나 물에 (1:3)으로 희석해서 마시거나 샐러드 아이스크림, 요구르트 등에 첨가해서 개인의 취향에 따라 섭취가 가능해서 꾸준하고 편하게 먹을 수 있는 장점이 있다. 비타민소리에서는 유기농 타트체리 고농축 100% 원액 제품 출시 기념으로 40% 할인 행사도 진행하고 있다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 타트체리를 고마운 분들에게 설 명절 선물로 드리면 뜻깊은 선물이 될 것이다. 보다 자세한 사항은 홈페이지(http://www.vitaminsori.co.kr)에서 확인할 수 있으며 상담전화(1899-6706)를 통해 친절한 상담을 받을 수 있다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-10 23:12

닭고기 전문기업 ㈜하림이 풍요롭고 즐거운 설 명절을 위해 하림의 인기 닭고기 제품들을 실속 있게 담아낸 ‘2015 하림 설 선물세트’를 출시했다.이번 하림 설 선물세트는 고객들에게 사랑 받고 있는 다양한 하림 닭고기 제품들을 합리적인 가격에 만날 수 있도록 기획됐다. 기존 신선육, 냉동육, 삼계탕, 캔 선물세트를 비롯, 최근 인기 상품인 ‘토종닭 훈제’와 ‘정육 소금구이’도 신규 선물세트로 선보여 소비자 선택의 폭을 한층 넓힐 것으로 기대된다.먼저 ‘자연실록 신선 선물세트’는 친환경 프리미엄 닭고기로 자리매김한 자연실록을 통닭, 북채, 가슴살, 절단육 등 다양한 부위로 구성한 세트다. ‘자연실록’은 우수한 병아리를 엄선해 마늘과 호유실이 첨가된 기능성 사료와 친환경 축산농법으로 키운 닭고기 브랜드로, 주부들에게 꾸준한 인기를 얻고 있다. 더불어 올해 설 선물세트에는 국내산 황기를 동봉해 전통 보양식인 황기 백숙을 집에서도 손쉽게 만들 수 있도록 했다.자주 장 보러 가기 번거롭거나 오랫동안 보관 가능한 닭고기가 필요하다면 ‘자연실록 IFF 세트’를 추천한다. 본 선물세트는 냉동보관 시에도 닭고기 고유의 맛이 살아있을 뿐만 아니라 필요한 양만 따로 해동할 수 있어 보관과 조리가 간편하다. ‘IFF(Individual Fresh Frozen)’란 갓 잡은 닭고기의 육질을 최대한 살린 신개념 급속냉동 제품으로, 맛과 실용성을 함께 추구하는 맞벌이 주부들에게 특히 유용하다.지난 해 하반기 인기 상품으로 등극한 ‘토종닭 훈제’도 설 선물세트로 만날 수 있다. 토종닭을 국산 참나무(Oak) 톱밥에 통째 훈연해 깊은 풍미를 살린 훈제 통닭으로, 출시 당시 마트 입점 2주 만에 4만개 이상 인기리에 판매돼 화제를 모은 바 있다.이 밖에도 쫄깃한 닭고기 소금구이를 간편하게 즐길 수 있는 ‘자연실록 IFF 정육소금구이 세트’, 술안주나 별미에 어울리는 ‘뼈 없는 양념 닭발 세트’, 다양한 토종닭 요리에 활용할 수 있는 ‘참진토종닭 볶음탕 세트’, 사계절 보양식인 삼계탕, 캔 제품 등 다양한 선물세트가 마련돼 설 명절 선물로 활용도가 높을 것으로 예상된다.㈜하림 강기철 마케팅 실장은 “설 명절을 맞아 하림의 인기 닭고기 제품들을 실속 있게 즐길 수 있도록 이번 선물세트를 기획했다”며 “하림 설 선물세트로 소중한 사람들에게 마음을 전하고, 많은 분들이 다양한 닭고기 제품들과 함께 건강과 입맛을 챙길 수 있길 바란다”고 말했다.‘2015 하림 설 선물세트’는 하림마켓(www.harimmarket.com)과 주요 온라인 쇼핑몰에서 구입 가능하며, 가격은 3만원~5만원 대다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-09 21:29

1인가구 500만 시대. 통계청에 따르면 오는 2020년 1인 가구의 비율은 29.6%를 차지할 것으로 예측된다. 이렇게 1인 가구가 전체 가구에서 차지하는 비중이 증가하며, 새로운 소비층을 위한 소비문화가 번지고 있다.1인가구가 하나의 메가트렌드로 떠오르고 있음에 따라, 남기지않고 한 두번에 모두 먹을 수 있는 미니사이즈 식품들이 인기를 끌고 있어, 1인가구 소비자의 수요변화 및 체감현실을 반영한 식품업계 전반의 발빠른 대응이 진행되고 있다.트렌드에 대응하고 있는 가장 대표적인 주자로 ‘1인가구를 위한 합리적인 식료품 브랜드, 인테이크(INTAKE)’는 모든 식품들을 1인가구의 섭취스타일에 맞게 설계&기획하여 소비자에게 선보이고 있다.INTAKE(인테이크) 관계자는 “최근들어 매출이 매달 100% 이상씩 폭발적으로 성장하고 있다” 며 “단순히 통계적 수치에서 나타나는 1인가구 비중의 확대 뿐 아니라, 이제는 실제 라이프스타일에도 반영하고자 하는 1인가구 소비자의 욕구가 피부로 와닿는다”고 말했다.인테이크는 소비자 반응이 뜨거워짐에 따라, 기존 브랜드명이었던 ‘샵인테이크(SHOP INTAKE)’를 ‘인테이크(INTAKE)’로 변경하고 본격적으로 국내 유통범위를 확장, 일본, 홍콩 식품시장에 진출하기 위해 식품 카테고리 및 제품 수를 대폭 확장하고 전 세계적인 싱글푸드 트렌드에 적극 대응할 예정이다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-06 14:23

에드링턴 코리아(대표이사 김주호)가 2015년 설 명절을 맞이해, 싱글몰트 위스키 맥캘란 12-15-18년 총 3종의 선물세트를 판매한다. 각 선물세트에는 고유의 맛과 향을 자랑하는 맥캘란 제품과 글랜캐런 글라스, 맥캘란 12년 미니어처가 들어있다. 제품마다 위스키 원액이 갖고 있는 고유의 색상을 그대로 패키지 디자인에 적용했으며, 맥캘란 브랜드의 상징인 스코틀랜드 맥캘란 증류소에 위치한 대 저택 ‘이스터 엘키스 하우스 (Easter Elchies House)’ 로고를 새겨 고풍스러움을 더했다. 맥캘란 선물세트는 전국 주요 백화점 및 주류 전문점 등에서 구입할 수 있다. 12년, 15년, 18년의 가격은 각각 111,000원, 153,000원, 263,000원이다. 기존 소비자가와 동일하다. 자세한 문의는 에드링턴 코리아(전화번호: 02-2140-4612)를 통해 안내 받을 수 있다.달콤한 과일과 셰리 향과 묵직한 풍미를 자랑하는 맥캘란 12년과 18년은 위스키 마니아들에게, 바닐라 향과 부드러운 목 넘김이 특징인 맥캘란 15년은 여성이나 위스키에 익숙지 않은 사람들에게 권장된다. 세계 최고의 싱글몰트 위스키로 꼽힌 ‘맥캘란 18년’은 시트러스 향이 풍부하고, 셰리의 달콤함과 은은한 스모크, 생강 향이 조화로워 한식과도 잘 어울린다는 평가를 받고 있다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-05 16:46

한방차 전문기업 자연애에서 이번 설을 맞이해 20% 할인 행사를 진행한다. 오는 2월 23일까지 진행되는 이번 행사는 부모님, 예비 시부모님, 선생님, 교수님 등 평상시 고마움을 표현하고 싶었던 분들을 위한 선물을 한눈에 볼 수 있도록 세트를 구성하여 판매하고 있다. 선생님 선물세트는 행복한차, 상쾌한 차, 기운센 차, 든든한 차로 각 7티백씩 구성되어 있다. 특히 상쾌한 차에는 박하 성분이 들어 있어 목을 시원하게 뚫어주기 때문에 수업 등으로 목이 많이 피곤한 선생님들에게 안성맞춤이다. 교수님 선물세트는 행복한 차, 가벼운 차, 든든한 차로 각 14티백으로 구성이 되어 있고 부모님 선물세트는 행복한 차, 든든한 차, 상쾌한 차, 기운센 차로 각 14티백씩 구성되어 있다. 이번에 새롭게 선보인 세트 구성은 직장 상사를 위한 대리님 선물세트이다. 기존 차로만 구성된 세트와는 달리 찻잔과 함께 구성되어 있어 센스있는 선물이 될 수 있다.뿐만 아니라 기존에는 유료였던 무료 한지 포장과 쇼핑백을 무료로 제공하고 있다. 거기다가 오미자 쿠키까지 함께 증정해 선물의 감동을 또 한번 업그레이드 시켰다. 2월 졸업시즌을 맞이하여 졸업인증샷을 자연애 홈페이지(http://wellnesstea.co.kr)에 올리면 5% 할인 쿠폰 증정한다. 또, 선생님께 편지를 쓰고 게시판에 올린 선착순 20명에게도 동일한 할인 쿠폰을 지급한다. 이어 2월 28일까지 선착순 100명에게 무료 배송 이벤트를 진행하고 있다. 작은 돈이지만 택배비 때문에 주문을 망설이는 고객을 위한 자연애의 깜짝 이벤트이다.자연애 한방차 선물세트 20% 할인 행사는 오픈마켓과 자연애 홈페이지에서 구매할 수 있으며 할인 쿠폰 증정은 자연애 홈페이지에서 참여할 수 있다. 2주 정도 설을 앞둔 지금, 발 빠르고 똑똑한 고객이라면 이번 기회를 놓치지 않길 바란다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-04 23:20

농촌진흥청이 수도권 소비자를 대상으로 닭, 오리고기에 대한 소비자 의식조사를 실시한 결과, 조사 가구의 52.6%가 일주일에 한 번 이상 닭고기를 먹는 것으로 나타났다.이번 조사는 축산물 소비 촉진 방안을 마련하고 연구 전략을 세우기 위해 실시했으며, 20세 이상 69세 이하 주부 500명과 1인 가구 성인 남녀 480명을 대상으로 면접과 누리망을 통해 조사했다.그 결과, 조사가구의 52.6%가 주 1회 이상 닭고기를 먹고 있으며, 1인당 연간 12.45kg을 소비하는 것으로 나타났다.또, 62%는 3개월에 1회 이상 오리고기를 먹고, 1인당 연간 3.46kg을 소비하고 있었다.닭고기 소비 방식으로는 ‘가정 내 요리’ 25.9%, ‘가족외식(배달 포함)’ 25.5%, ‘가족 외 외식’ 27.4%로 나타났으며 특히, 전체소비량 중 32.7%를 ‘닭튀김(치킨)’으로 소비했다.오리고기는 ‘외식 소비’가 89.6%로 가정 내 소비보다 압도적으로 높았으며, 1인당 총 소비량 중 ‘훈제오리(43.6%)’와 ‘구이용(34.7%)’이 대부분을 차지했다.닭고기 구입 기준으로는 응답자의 대부분이 ‘유통기간’을 가장 중요하게 생각한다고 응답했으며, 다음으로 ‘원산지’, ‘냉장·냉동육 여부’, ‘육질’ 순으로 나타났다.이번 조사에서는 닭고기의 소비를 늘릴 수 있는 방안에 대해서도 함께 설문 조사했다.소비자들은 맛과 관련된 품질보다 위생과 신선도를 중시했으며, 포장 유통 방식 개발과 구매할 때 쉽게 판단할 수 있도록 등급 정보의 개선을 요구했다.또, 친환경 닭고기의 생산과 간편 요리 제품에 대한 욕구도 높았다. 배달 소비와 외식 소비는 앞으로도 늘어날 것으로 분석됐다.닭 크기는 ‘적당하다’는 의견이 66.1%였으나, ‘작다’는 답도 30.3%에 달했다. 특히, 20대∼30대 가정과, 미취학 및 초등·중등·고등학생 자녀가 있는 가정은 지금보다 큰 닭을 원한다고 답했다.토종닭은 50대~60대나 성인 자녀가 있는 가정에서 선호하는 것으로 나타났으며, ‘건강에 도움이 된다(24.9%)’, ‘국내 전통 닭에 대한 신뢰(23.7%)’ 등을 이유로 들었다.농촌진흥청 국립축산과학원 송용섭 기술지원과장은 “닭·오리고기는 구매 행태가 다양하고 소비 계층이나 삶의 방식에 따라 선호하는 경향이 다르기 때문에 각각의 대상에 따른 소비 전략 개발이 필요하다” 라며, “이번 결과를 바탕으로 소비자 기호에 맞는 품종 개발 등 지속적인 연구에 활용할 계획이다” 라고 전했다.한편, ‘닭·오리고기 소비자 조사 결과’ 보고서는 국립축산과학원 누리집(http://www.nias.go.kr, 축산소식→축산경영정보)에서 내려 받을 수 있다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-04 22:56

친환경 로하스 식품전문기업 일동후디스가 오는 설 명절을 맞아 고마운 분들께 감사의 마음을 담아 전달할 수 있는 선물세트를 선보였다.‘실속’과 ‘건강’에 초점을 맞춘 이번 선물세트는 합리적 가격에 받는 분의 건강까지 배려하는 알찬 구성으로 이루어졌다. 1~2만원대 알뜰선물세트와 3~4만원대 실속선물세트, 그리고 슈퍼푸드를 간편하게 즐길 수 있는 ‘뉴트리셀프’ 세트 등 보다 다양한 상품으로 폭넓은 선택의 기회를 제공한다.알뜰 선물세트/ 맛있게 즐기는 건강차와 웰빙두유(1만~2만원대)후디스 건강차류는 1~2만원대의 부담없는 가격에 온 가족이 맛과 영양을 즐길 수 있는 합리적 구성. 견과류와 곡물이 풍부하고 맛도 부드러운 ‘건양밀 선물세트’나 두뇌성분과 항산화성분 등이 다양하게 함유된 ‘후디스 두유’ 시리즈 중 어느 쪽이라도 주는 이와 받는 이 모두를 만족시키는 선택이 될 것이다.실속 선물세트/ 슈퍼푸드의 영양이 듬뿍 ‘뉴트리셀프 혼합세트’(3만~4만원대)올해 출시된 신제품 ‘후디스 뉴트리셀프’는 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드를 로스팅하여 과립형 분말로 만든 제품. 연령별 맞춤설계 균형영양식 4종과 간편하게 바로먹는 파우더 4종이 출시되었는데, 이번 선물세트는 받는 분의 라이프스타일에 맞춘 다양한 혼합구성으로 이루어졌다.균형영양식 ‘패밀리밀’과 ‘렌틸콩’ 파우더로 구성된 ‘뉴트리셀프 혼합세트1’은 온 가족의 건강과 활력 유지에 좋고, 균형영양식 ‘시니어밀’과 ‘렌틸콩’ 파우더로 이뤄진 ‘뉴트리셀프 혼합세트2’는 중장년층의 지속건강 관리에 도움을 준다. ‘퀴노아오트’, ‘그릭요거트’, ‘치아씨드’ 등 슈퍼푸드 파우더 3종을 모아놓은 ‘뉴트리셀프 혼합세트3’은 간편한 영양간식으로 즐기거나 체중조절을 원하는 분에게 안성맞춤이다.프리미엄 선물세트 / 아침식사 대용과 건강에 좋은 ’건강한끼’, ‘초유의 힘’ 등 (5만원 이상)건강관리가 신경쓰이는 부모님이나 어르신을 위한 선물로는 고기능성 균형영양식 ‘건강한끼’가 바람직하다. 소화가 잘되는 완전영양식 양유와 현미 등의 자연원료로 균형적인 필수영양을 균형적으로 공급할 수 있어 식사대용으로 좋다. 또 초유유래성분이 함유돼 있는 ‘초유의 힘’ 역시 활력이 필요한 어른과 공부에 지친 수험생에게 생기를 불어넣어 준다.일동후디스 관계자는 “후디스 명절선물세트는 합리적 가격에 소중한 분의 건강을 챙길 수 있는 알찬 선물로 사랑받아 왔으며, 올해는 세계적 명성의 슈퍼푸드로 구성된 ‘뉴트리셀프’ 세트가 더해져 선택의 폭이 커졌다. 더 많은 분들이 건강과 행복을 함께 누리시길 희망한다”고 밝혔다. 일동후디스 명절선물세트는 대형할인매장이나 온라인 쇼핑몰 마이베이비(www.mibaby.com)에서 구매할 수 있다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-04 22:41

세계적인 청과회사 돌(Dole) 코리아(대표이사 제임스 프리데옥스)는 민족 최대의 명절인 설날을 맞아, 돌 코리아 자체 운영의 프리미엄 수입 과일 전문몰 ‘돌리버리(Doleivery)’에서 고품질 수입과일 특별 선물세트를 판매한다.설 특별 종합선물세트(소비자가 3만 8500원)는 돌(Dole)만의 엄격한 기준으로 까다롭게 재배해 당도가 높고 식감이 좋은 고품질의 열대 과일들로 구성되며, 바나나, 파인애플, 오렌지, 자몽, 파파야, 석류, 용과 등 다양한 열대과일들을 한번에 묶어, 고마운 분들께 감사의 마음을 전하기에 제격이다.이밖에 설 맞이 특별 한정 선물세트로 돌(Dole)의 인기 과일들로 구성된 다양한 패키지를 선보이는데, 상큼한 열대 과일을 부담없이 즐길 수 있는 ‘오렌지 자몽 2종 세트’를 2만 9500원에, 합리적인 가격에 원하는 과일 1종으로만 선택할 수 있는 오렌지 세트(15개, 2만 3000원), 자몽 세트(15개, 2만 3000원), 용과 세트(10개, 3만 6500원), 파인애플 세트(2만 500원)등도 준비되어 있다. 3만원 이상 세트는 무료로 배송서비스를 제공한다.나호섭 돌(Dole) 코리아 마케팅 팀장은 “돌리버리 설 한정판 선물세트들은 고산지대에서 큰 기온차를 견디며 재배돼 그 맛과 영양이 뛰어난 명품 과일들로만 구성했으며, 설 맞이 특별 포장으로 고급스러움과 정성을 더했다. 합리적인 가격에 고급스러운 설 선물세트를 찾고 있는 소비자들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 기대한다.”라고 출시 소감을 밝혔다.돌에서 준비한 설 특별 선물세트는 돌리버리 사이트(http://www.doleivery.co.kr/) 에서만 독점으로 선보이는 구성으로, 돌리버리 사이트에 회원 가입 후 주문 가능하다. 이 밖에도 돌리버리 쇼핑몰에서는 일년 내내 다양하고 우수한 품질의 돌 과일을 손쉽게 만나볼 수 있다.돌리버리 선물세트에 대한 보다 자세한 정보는 http://www.doleivery.co.kr/ 에서 확인할 수 있다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-03 16:01

조리에 익숙하지 않은 젊은 세대와 한식에 관심이 많은 외국인들이 보다 쉽게 한식 맛을 낼 수 있는 양념장이 개발됐다.농촌진흥청은 누구나 쉽게 한식을 만들 수 있도록 편이성과 실용성을 고려한 한식 양념장 10종과 이를 활용한 조리법 44종을 개발했다.이번에 개발한 한식 양념장은 2012년 간장, 고추장, 된장, 젓갈, 식초 등 전통발효식품을 기반으로 개발한 15가지 기본 양념장을 간장양념장, 초간장, 고추장양념장, 고추장찌개장, 초고추장, 된장양념장, 된장찌개장, 김치양념장, 젓갈양념장, 단촛물 등 총 10종으로 간소화한 것이다.이 양념장을 활용한 조리법은 갈비찜, 닭찜, 탕평채, 비빔밥, 비빔국수, 생선찌개, 된장국, 오이소박이 등 모두 44종이다.주재료를 준비한 후 양념장을 곁들이기만 하면 요리를 완성할 수 있어 누구나 쉽게 활용할 수 있다.농촌진흥청은 이번에 개발한 한식 양념장과 활용 음식 사진, 재료와 분량, 조리 도구, 조리 방법 등을 담은 책자를 발간했다.이 책자는 농업과학도서관 누리집(lib.rda.go.kr)에서 PDF로 내려 받을 수 있으며, 시군 농업기술센터와 관련기관에 배포할 예정이다.또한, 국내 한국어어학연수생 베트남인 25명을 대상으로 2월 3일부터 5일까지 경민대학교(경기 의정부)에서 교육을 진행한다.교육은 한식의 우수성, 한식 양념장의 이해와 양념장 만들기 실습, 간장,고추장 양념장 조리 개요와 실습, 된장, 젓갈, 식초 양념장 조리 개요와 실습, 수료식, 과정 평가 등으로 이뤄진다.농촌진흥청은 앞으로 도 농업기술원과 시군 농업기술센터 농식품가공 또는 식생활 담당 지도사 등을 대상으로 관련 교육을 실시해 신속한 보급과 확산에 나설 예정이다.농촌진흥청 기술지원팀 김은미 팀장은 “이번에 개발한 한식 양념장 10종과 활용 음식을 통해 국내외 많은 사람이 한식을 쉽게 조리하고 배울 수 있을 것으로 기대한다” 라고 말했다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-03 15:07

수입주류 전문 유통업체 뱅드뱅(대표 손연식)이 설날을 맞이해 국내 사이다 시장의 붐을 일으키고 있는 덴마크 1등 사이다 템트 전용잔 선물세트를 출시한다고 밝혔다. 국내 대표 할인점 홈플러스에서 2월 5일부터 2월 20일까지 약 2주간 판매가 실시된다.이번에 선보이는 템트 전용잔 패키지는 템트세븐 엘더플라워 2병과 템트나인 스트로베리 2병, 템트 전용잔 1개로 구성됐다. 특히 전용잔은 리뉴얼 된 디자인으로, 템트나인의 화려한 꽃 이미지가 그대로 담겨 있어 여성 소비자들의 마음을 공략할 것으로 예상된다.템트 전용잔은 편안한 그립감을 위해 아래 부분은 볼록하나, 잔의 입구부분은 템트만의 향긋한 맛과 향을 더욱 잘 느끼기 위해 양 옆으로 살짝 벌어진 것이 특징이다. 뱅드뱅 이석호 이사는 “이미 템트 페이스북(www.facebook.com/temptciderpr), 인스타그램(temptciderpr)을 통해 출시 일정과 판매점 문의 등 뜨거운 관심을 받고 있어 이번 전용잔 선물세트 또한 많은 인기를 끌 것으로 예상된다”고 밝혔다. 리뉴얼 전용잔이 포함 된 템트 전용잔 패키지는 홈플러스를 비롯한 대형 할인마트에서 판매되며 행사기간은 2월 20일까지이다. 판매가 10,000원으로 비교적 저렴한 가격에 구입할 수 있어 구정 선물용으로도 좋다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-02 22:20

충청남도농업기술원은 최근 경영비 상승 및 가격하락의 이중고를 겪고 있는 버섯산업의 새로운 소득작목으로 동충하초 신품종인 ‘도원홍초’를 개발해 농가보급에 나섰다.이번에 개발된 ‘도원홍초’는 번데기 또는 현미와 번데기가루 등에서 생산되던 기존 동충하초 재배 방식과 달리 현미, 보리 등을 혼합한 100% 곡물배지에서 생산되는 것이 특징이다.100% 식물성 배지에서 재배되기 때문에 천연항생물질이면서 면역증강물질인 코디세핀의 함량이 기존 배지 대비 16.7% 높고, 수량성도 기존배지 대비 7.4% 개선돼 약용·식용 버섯으로서 농가의 신 소득작목이 될 수 있을 것으로 예상된다.예로부터 동충하초는 인삼, 녹용과 함께 3대 한방 약재로 다양한 증상에 처방되어 왔는데, 중국 청나라 본초종신(本草從新)에는 ‘폐를 보호하고, 신장을 튼튼하게 하며, 출혈을 멈추게 하고, 담을 삭이고, 기침을 멎게 한다’는 내용이 기록돼 있다.우리나라에서는 1990년대 중국 육상선수들의 승리의 비결이자 덩샤오핑의 스테미너 음식재료로 유명해지면서 2000년 식약청 식품으로 공식 등재된 바 있다.최근에는 기능성 물질인 코디세핀(Cordycepin)의 강장, 항암, 면역증진, 염증억제, 운동능력 향상 등 수많은 연구결과가 보고되고 있다.특히 동충하초가 환절기 감기에 고생하는 사람에게 면역성을 길러주고, 고혈압, 고혈당 등 성인병에 있는 사람에게 혈압 및 혈당조절에 효능이 있는 것으로 전해지면서 소비자들의 관심이 높아지고 있다.도 농업기술원 이병주 박사는 “신품종 ‘도원홍초’는 기능성 물질인 코디세핀과 함께 단백질 및 식이섬유가 풍부하고 칼슘, 가리, 인 등 무기성분, 필수아미노산 및 비타민 B1, B2, B3, B6, C, E 등이 다양하게 함유되어 있다”면서 “이번 신품종 개발을 계기로 앞으로 식용·약용 버섯이 건강 다이어트 제품 시장으로 영역을 넓혀 나아갈 것”이라고 밝혔다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-02-02 21:55

농림축산식품부는 지속적으로 감소하고 있는 쌀 소비촉진을 위하여 올해 범국민 ‘밥심’ 캠페인을 전개한다고 밝혔다.‘2014년 양곡소비량조사 결과(통계청)’에 따르면 가구부문 1인당 연간 쌀 소비량은 65.1kg으로 전년(67.2kg)보다 2.1kg(3.1%) 감소, 사업체 부문은 535천톤으로 전년 526천톤보다 1.7% 증가하였다.농식품부는 쌀 생산기반 유지, 안정적 식량수급 확보 등 식량정책 목표 달성을 위해 지난해에 이어 올해에도 ‘맛있는 밥, 간편한 밥, 건강한 밥’을 주제로 범국민 ‘밥심’ 캠페인을 전개할 계획으로, 언론·온라인·모바일 홍보를 통한 ‘밥심’ 분위기 조성과 함께, 범국민 아침밥먹기 캠페인, 미래세대에 대한 식습관 교육, 유관기관과 홍보 연계로 캠페인 시너지 효과를 창출할 예정이다.또한, 노화억제, 빈혈예방, 어린이 성장발육에 도움이 되는 쌀 등의 영양학적 우수성을 집중 부각할 방침이다.한편, 즉석밥, 컵밥, 삼각김밥 등 바쁜 현대인의 요구를 충족시켜 줄 수 있는 간편한 밥에 대한 홍보 지원도 강화해 나갈 예정이다.이와 함께 밥알이 살아있고 윤기가 흐르는 맛있는 밥을 식당에서 찾을 수 있도록 소비자단체 등과 연계하여 소비자가 추천하는 ‘밥이 맛있는 식당’을 홍보해 나갈 계획이다.* 2013. 국민건강영양조사에 의하면 응답자의 22.5%가 아침식사를 거르는 것으로 나타났는데, 그 중 20대가 40.1%로 가장 높게 나타남농식품부 식량산업과 전한영과장은 “범국민 ‘밥심’ 캠페인을 계기로 금년도 ‘쌀 소비 감소율 Zero(0)’의 해를 만들기 위해 최선을 다하겠다”라고 말했다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-01-30 23:02

바이엘 헬스케어의 자가 혈당측정기 컨투어® 플러스가 당뇨 환자들에게 올바른 생활습관을 권장하는 ‘100일간의 생활습관’ 캠페인을 런칭하고, 이를 기념해 지난 29일(목) 당뇨 환자들도 건강하게 즐길 수 있는 디저트 레시피를 소개하는 ‘특별식 디저트 쿠킹클래스’를 개최했다.컨투어 플러스의 ‘100일간의 생활습관’ 캠페인은 무엇이든 100일 동안 꾸준히 실천하면 자연스러운 습관이 될 수 있다는 의미를 담고 있는 캠페인으로, 바이엘 헬스케어는 이번 캠페인을 통해 당뇨 관리에서 중요한 3가지 요소인 식이요법, 운동법, 자가 혈당측정에 대한 구체적인 실천 방안을 소개할 예정이다.‘100일간의 생활습관’ 캠페인의 일환으로 진행된 이번 쿠킹클래스에서는 3가지 건강 디저트(시금치 쉬폰 케이크, 단호박 푸딩, 미역 비스코티)가 소개되어 참가자들의 큰 호응을 얻었다. 이번 쿠킹클래스를 위해 이양지 자연 요리전문가가 개발한 당뇨 환자들을 위한 특별 디저트 레시피에는 화학 정제된 백설탕이나 버터 대신 유기농 흑설탕이나 식물성 기름이 사용됐다.바이엘 헬스케어 김병진 당뇨사업부 총괄은 “컨투어 플러스가 마련한 특별식 디저트 쿠킹 클래스가 식단관리가 어려운 당뇨환자들에게 도움이 되었으면 하고, 동시에 일상 생활에서 건강한 식단을 실천하는 계기가 되었기를 바란다”며, “앞으로도 컨투어 플러스의 100일간의 생활습관 캠페인을 통해 당뇨환자들의 일상에 도움이 되는 다양한 당뇨 건강 관련 정보를 제공할 계획이다”라고 말했다.올해 1월 국내에 처음 소개된 컨투어 플러스는 엄격한 정확도 평가 실험을 통해 국제표준화기구 ISO(International Organization for Standardization)의 자가 혈당측정기에 대한 정확도 기준(ISO 15197:2013)에 부합하는 우수한 정확성을 보이는 자가 혈당측정기다. 또한, 혈당측정 검사지의 코드를 입력하거나 코드칩을 끼워야 하는 번거로움을 없앤 노코딩(No Coding™) 방식과 혈액량이 적어 혈당이 측정되지 않았을 경우, 30초 안에 같은 검사지에 한번 더 혈액을 추가하여 검사할 수 있는 ‘세컨-찬스® 샘플링(Second-Chance® Sampling)’ 기술로 사용의 편리성을 높여 당뇨환자들의 혈당관리에 도움을 줄 수 있을 것으로 기대된다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-01-30 22:43

장류업계에서는 한국에서 가장 오래 된 명문장수기업 몽고식품이 1905년 창립이래 올해로 110주년을 맞아 국내 소외된 아동을 위한 특별한 프로젝트를 시작했다.26일 몽고식품은 국제구호개발 NGO 굿네이버스와 협약식을 맺고, 착한 소비 GOOD_BUY' 캠페인을 통해 사회공헌 활동에 적극적으로 동참하게 되었다.‘착한 소비 GOOD_BUY’ 캠페인이란 기업의 상품이나 서비스를 ‘착한 상품’으로 지정하고 판매 수익금 일부를 국내 아동 복지사업에 사용하는 캠페인으로 몽고식품과 굿네이버스가 공동으로 진행하는 사회공헌 프로젝트다.‘몽고식품’에서는 ‘몽고간장’ 전 제품이 ‘착한 상품’으로 지정돼 이 캠페인에 동참하게 되었다. 몽고식품 김승현 팀장은 “배고픔과 외로움에 지쳐있는 아이들에게 희망을 선물하고, 우리 사회의 소외계층에게 힘이 되어주는 사회적 참여를 통해, 전통을 이어가고 있는 모범적 기업으로서 그리고 나눔을 실천하는 기업으로서 사회공헌 참여를 꾸준히 해 나갈 것”이라고 밝혔다. 굿네이버스는 1991년 한국인에 의해 설립되어 국내 최초로 유엔경제사회이사회(UNECOSOC)로부터 NGO 최상위지위인포괄적협의지위(General Consultative Status)를 부여받아 국내 54개 지부, 북한 및 해외 34개국, 3개 모금 국에서 전문사회복지사업과 구호개발사업을 수행하고 있는 국제구호개발 NGO다.

식품 | 오은정 기자 | 2015-01-30 22:13