배스킨라빈스가 22일부터 쿼터 사이즈(1만3500원) 이상 구입 시 ‘톰과 제리 아이스크림 볼(Bowl)’을 3천원에 증정하는 프로모션을 실시한다고 밝혔다. ‘톰과 제리 아이스크림 볼’은 이번 프로모션을 위해 배스킨라빈스와 프리미엄 도자기 브랜드 ZEN이 협업해 특별 제작됐다. 파스텔톤 핑크색과 하늘색 볼에 장난기 넘치는 톰과 제리 캐릭터가 새겨져 눈길을 끈다.이번 프로모션은 한정 수량 제작된 아이스크림 볼 세트 소진시까지 진행되며 영수증 1건당 1회 참여할 수 있다. 결제금액의 0.5% 해피포인트 적립 혜택이 있으며 타 행사, 타 제휴, 타 쿠폰 중복 적용은 되지 않는다(일부 점포 제외, 자세한 내용 홈페이지 참조).한편 배스킨라빈스는 ‘톰과 제리’와 컬래버레이션 해 이달의 맛 ‘허니치즈트랩’을 비롯해 애니메이션 스토리를 아이스크림 케이크에 담은 ‘톰과 제리의 치즈케이크’ 등을 선보인 바 있다.배스킨라빈스는 ‘톰과 제리’와의 컬래버레이션으로 선보인 이달의 맛과 아이스크림 볼로 보다 달콤한 시간을 즐기기 바란다고 밝혔다.

동원F&B가 국내 최초로 말차를 우려내 더욱 부드럽고 깔끔한 ‘동원 보성말차’를 출시했다.말차는 햇빛을 차단해 재배한 녹찻잎을 가루 형태로 곱게 간 것으로 ‘동원 보성말차’는 특히 녹찻잎 가운데 최고로 치는 첫물 찻잎을 말차로 갈아 만들었다. 첫물 찻잎은 1년에 4번 돋아나는 녹찻잎 가운데 첫 번째로 자란 어린 잎을 말한다. 다른 녹찻잎보다 맛이 진하고 떫은 맛이 적다.또한 일정시간이 지나면 말차가 용기 바닥에 가라앉아 있는 모습을 직접 확인할 수 있으며, 흔들어 마시면 더욱 깊고 풍부한 녹차의 풍미를 즐길 수 있다.‘동원 보성말차’는 녹차 음료로서는 국내 최초로 콜드브루 공법을 사용해 우려냈다. 말차 가루를 차가운 얼음물에 담아 일반적인 녹차 음료보다 3배 이상 긴 시간 우려내 녹차 본연의 맛이 깊으며 목 넘김이 더욱 부드럽다.동원F&B는 이번 제품은 1996년부터 녹차 음료 시장 점유율 1위를 지켜온 동원F&B가 20년 만에 선보이는 최고급 프리미엄 녹차 음료라며 ‘동원샘물’과 ‘보성녹차’에 이어 소비자의 건강을 최우선으로 고려해 만든 건강한 녹차 음료라고 전했다.‘동원 보성말차’의 가격은 500ml 개당 2500원이다.

CJ제일제당이 자연발효식초 제품 연구를 통해 ‘자연발효식초가 체지방 개선에 효과가 있음’을 입증했다. CJ제일제당은 백설 자연발효식초의 항비만 효능 연구 결과가 식품 과학 분야 국제 저명 학술지(SCIE)인 ‘식품 영양 연구 저널(Journal of Food and Nutrition Research)’에 등재됐다고 21일 밝혔다. CJ제일제당은 다이어트와 건강에 좋다고 알려진 ’파인애플식초 담그기’ 열풍의 영향으로 지난해 백설 자연발효식초 매출이 전년 대비 4배 이상 급증한 바 있다. 이와 관련해 이번 연구는 자연발효식초의 체지방 개선 효능이 사실임을 증명하는 성과다. 연구에 따르면 8주간 고지방식이와 자연발효식초를 동시에 섭취한 실험군이 고지방식이만 한 대조군에 비해 체중과 체지방 등 비만 관련 지표가 유의하게 감소했다. 자연발효사과식초를 섭취한 실험군은 대조군보다 체중이 14% 감소했다. 혈중 중성지질과 콜레스테롤 수치도 감소되었고 간에서의 지방 축적도 억제됐다. 체중 조절과 다이어트 목적으로 식초를 음용할 경우 자연발효사과식초를 하루 2~3스푼 정도 물에 희석해 2개월 이상 꾸준히 마시면 항비만 효과를 기대할 수 있는 결과다. 이번 연구에서는 소비자들이 실제 마트에서 구입하고 있는 자연발효식초와 주정식초의 항비만 효과가 각각 어떤지 함께 검토했는데, 자연발효식초를 섭취했을 때 체중감소 효과가 더 크다는 점도 확인됐다. 주정식초는 에탄올(주정)에 초산균을 넣어 1~2일 만에 속성으로 발효시켜 만들고 자연발효 식초는 과일이나 곡류 외 다른 성분을 넣지 않고 오랜 시간 자연 발효시킨 식초이다. 그동안 식초의 기능성 연구와 항비만 효과를 확인하는 연구는 학계 및 업계에서 꾸준히 진행되어 왔으나 이번 연구는 소비자들이 실제로 마트에서 구입하는 자연발효식초 제품으로 진행됐다는 점에서 의미가 있다. 이 연구는 CJ제일제당이 조선대학교 식품영양학과 이재준 교수팀과 공동으로 진행했다.임희정 CJ제일제당 발효식품센터 연구원은 “자연발효식초는 과일이나 곡물로 발효해 속성으로 만드는 주정식초에 비해 비타민, 미네랄, 유기산 등 다양한 영양성분을 함유하고 있어 최근 웰빙 트렌드에 부합하는 ‘건강한 식초’다”며 “자연발효식초로 만든 파인애플식초가 다이어트에 효능이 있다는 속설이 사실로 증명됐다”고 연구 의의를 밝혔다.

롯데제과가 크런키 더블크런치바에 롯데푸드의 대표 빙과제품인 돼지바의 콘셉트를 적용한 ‘크런키 더블크런치바X돼지바’를 출시했다. 이 제품은 돼지바의 초코 쿠키칩이 제품 겉면을 감싸고 제품 속에는 딸기 크림을 삽입, 상큼함을 살렸다. 기존 크런키바의 장점인 캐러멜의 쫀득함과 웨하스롤의 바삭한 식감은 그대로 유지했다. 또한 포장지에는 돼지바와의 연관성을 높이기 위해 돼지바의 캐릭터와 빨간 색상을 살린 디자인을 적용하였다.‘크런키 더블크런치바X돼지바’는 출출할 때 간식으로 간편하게 즐길 수 있는 제품으로 평소 돼지바와 크런키바의 맛과 식감을 선호하는 젊은 층에게 인기를 끌 것으로 기대하고 있다. 한편 롯데제과는 최근 자사 브랜드를 다른 기업의 브랜드와 연계한 여러 컬래버레이션 제품을 출시하고 있다. 치토스 맛을 살린 ‘치토스 치킨’이나 죠스바, 마가렛트 등의 캐릭터를 활용한 패션 제품을 선보이는 등 브랜드 이미지에 신선함을 주기 위한 다양한 노력을 펼치고 있다. 제품 가격(편의점 판매가 기준) : 1300원(29g)

던킨도너츠가 젊음과 낭만, 예술 문화를 이끄는 홍대 지역에 컨셉 스토어를 오픈했다고 밝혔다. 이 컨셉 스토어는 맥주와 핑거푸드 등 기존 던킨도너츠 매장에서는 볼 수 없던 메뉴 구색을 갖추고 최근 주목받는 시각미술가 GRAFFLEX(그라플렉스)와 협업해 공간을 디자인한 것이 특징이다.던킨도너츠 홍대점에서는 최근 인기를 끌고 있는 크래프트 비어 스타트업 ‘더부스’와 제휴해 대강 페일에일, 국민 IPA, 긍정신 레드에일, 흥맥주 스타우트 등 총 9종(생맥주 4종, 병맥주 5종)의 다양한 크래프트 비어를 판매한다. 맥주와 함께 즐길 수 있도록 감자튀김, 해쉬브라운, 메이플 베이컨 스틱 등 간단한 핑거푸드도 함께 선보인다.홍대점 공간은 디자인, 일러스트, 아트토이, 설치미술 등 다양한 영역에서 자신만의 영역을 구축하고 있는 아티스트로 손꼽히는 GRAFFLEX의 작품으로 재미있고 유쾌하게 꾸며졌다. GRAFFLEX는 굵고 검은 라인과 선명한 색감을 활용한 그래피티 아트로 던킨도너츠의 상징을 감각적으로 표현했다.24일까지 매장 오픈 기념 프로모션도 실시한다. 메뉴에 따라 최대 35% 할인 혜택을 제공하며 아메리카노는 1900원, 먼치킨 1팩(10개입)과 핫도그는 각각 2000원, 1000원에 판매한다. 프로모션 기간 중 방문 고객은 만원 상당의 쿠폰도 제공받을 수 있다(한정 수량 제공으로 소진 시 조기 종료 가능).던킨도너츠는 젊은 고객의 니즈와 트렌드를 반영해 새로운 메뉴와 색다른 감성의 공간을 기획하게 되었다며 던킨도너츠 홍대점에서 스트리트 컬쳐와 함께 맥주와 도넛의 새로운 조화를 즐겨보시길 바란다고 밝혔다.

CJ제일제당이 간편하게 전문점 셰프의 미식(美食) 요리를 즐길 수 있는 ‘고메(Gourmet) 냉장 간편식’을 출시했다.이번에 선보인 신제품은 ‘함박스테이크’와 ‘토마토 미트볼’ 등 총 2종이다. 고기를 갈지 않고 썰어 넣어 입자가 살아있으며, 고온에서 직화로 빠르게 구워 육즙 손실을 최소화했다. 토마토와 양파를 큼직하게 썰어 넣은 진하고 깊은 맛의 데미그라스 소스와 이태리식 토마토 소스로 전문점 수준의 맛을 느낄 수 있다.조리 편의성을 극대화하기 위해 전자레인지 전용 제품으로 선보였다. 이를 위해 제품을 개봉하지 않고도 전자레인지로 조리할 수 있는 특수 증기배출 파우치를 활용했다. 조리하는 과정에서 내용물의 수분이 빠져나가지 않아 부드럽고 촉촉하게 제품을 즐길 수 있다. 또한, 파우치 구조를 우묵한 그릇(Bowl Type) 모양으로 설계해 별도 용기에 덜어내는 번거로움 없이 간편하게 먹을 수 있다.CJ제일제당은 이번 ‘고메(Gourmet) 냉장 간편식’을 1인용으로 출시했다. 1인 가구의 증가로 인해 소용량·간편식 제품에 대한 수요가 높아지는 데 초점을 맞춘 것이다. 이에 따라 1인 가구가 많이 찾는 편의점 경로를 주력으로 편의점 주 고객층인 2030세대를 공략한다는 계획이다.CJ제일제당 ‘고메(Gourmet) 냉장 간편식’ 마케팅 담당 김숙진 부장은 “이번에 출시한 신제품은 전자레인지 2분이면 혼자서도 간편하게 특별한 미식을 즐길 수 있는 제품이다”며 “혼밥·혼술 등을 위해 소용량 제품에 대한 니즈가 있는 소비자에게 큰 인기가 예상된다”고 밝혔다.‘고메(Gourmet) 냉장 간편식’은 편의점과 대형마트 등에서 구매 가능하며 가격은 3500원(편의점 기준)이다.

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 원소스 멀티유즈를 적극 활용하며 다양한 상품을 출시하고 있다.GS25가 지난 7월 출시한 대게딱지장이 SNS에서 이슈가 되면서 생산이 판매를 따라가지 못할 정도로 큰 인기를 끌고 있다.실제로 대게딱지장은 출시 후 현재까지 약 2달 간 100만개가 판매되며 고객들의 폭발적인 인기를 끌고 있으며, 점포에 입고되자 마자 판매가 되면서 점포에서 구매하기 힘든 상황이 이어지고 있다.이에 GS25는 혼밥족을 위해 출시되었던 대게딱지장을 보다 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 대게딱지장 삼각김밥과 도시락을 개발하고 있다.이달 마지막 주 출시할 예정인 대게딱지장 삼각김밥은 밥에 대게딱지장을 비벼 먹는 것에 한 걸음 더 나아가 대게딱지장을 비빈 밥을 김에 싸먹는 풍미를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 보다 간편하고 알뜰하게 즐길 수 있어 고객들의 큰 호응이 기대되는 상품이다. 가격은 1천원.현재 개발을 검토중인 대게딱지장 도시락 역시 대게딱지장과 어울리는 사이드 메뉴와 흰쌀밥을 도시락으로 구성해 언제든지 대게딱지장의 풍미를 즐길 수 있도록 할 예정이다.유어스오모리김치찌개가 지난 2014년 12월 출시 후 매달 컵라면 카테고리에서 1위를 차지하며 고객들의 큰 인기를 이어가면서 오모리김치의 맛을 활용한 다양한 상품도 출시되고 있다.GS25는 오모리김치의 깊은 맛과 참치의 고소한 풍미를 느낄 수 있는 PB통조림참치를 출시했다.이번에 선보인 유어스오모리김치참치는 황다랑어를 활용한 참치에 오모리김치찌개의 맛을 담아 1인 가구 고객이 간편하고 맛있게 반찬으로 활용할 수 있도록 기획된 상품이다.GS25는 1인 가구 증가로 인해 보관과 취식이 용이한 통조림 반찬류 상품의 인기가 갈수록 높아짐에 따라 색다른 통조림 상품을 고민하다가 이번 유어스오모리김치참치를 출시하게 됐다.유어스오모리김치찌개를 연상시키는 디자인과 기존에 없었던 색다른 참치의 맛으로 고객들의 큰 호응이 기대된다. 가격은 3,200원.GS리테일은 GS25와 GS수퍼마켓을 통해 올해 추석을 맞아 유어스오모리김치참치 9캔으로 구성된 통조림세트를 2만원에 판매한다. (카다로그 주문상품)이 밖에도 GS25는 전통적인 인기 아이스크림인 수박바와 스크류바를 젤리로 재해석한 수박바 젤리, 스크류바 젤리를 선보여 큰 인기를 끌고 있으며, 최근에는 수박바와 스크류바를 접목한 회오리수박바를 선보였다.GS25는 고객들의 선택을 받은 검증된 상품을 다양한 카테고리에 접목하는 원소스 멀티유즈를 통해 익숙하지만 색다른 상품을 제공하는 한편, 대게딱지장이나 타코와사비, 소라와사비 등과 같이 기존에 편의점에서 찾아보기 힘들었던 새로운 상품을 지속적으로 개발해 나갈 계획이다.김대현 GS25 FRESH FOOD팀 MD는 “최근 고객들로부터 폭발적인 호응을 얻고 있는 대게딱지장을 다른 카테고리에 접목해 고객들이 다양한 형태로 즐길 수 있도록 개발해 나갈 계획이다”며 “기존 상품을 활용함과 동시에 전혀 새로운 상품을 지속 출시해 고객들의 니즈를 선도해 나가겠다”고 말했다.

비비고 왕교자’로 냉동만두 시장의 판도를 바꾼 CJ제일제당이 또 한번 시장 변화에 나섰다.CJ제일제당은 14일 쌀 한 섬처럼 큼직하게 빚어 하나만 먹어도 든든한 한 끼 식사를 대체할 수 있는 왕만두 신제품 ‘비비고 한섬만두’를 출시했다고 밝혔다. ‘비비고 왕교자’의 뒤를 잇는 대형 히트상품으로 육성하기 위해 개발한 제품이다. 특히 왕만두 시장의 프리미엄화를 이끌고 확고한 시장 지위를 구축하겠다는 전략이다.새롭게 선보인 ‘비비고 한섬만두’는 얇고 쫄깃한 만두피 안에 육즙을 가득 채워 촉촉한 만두소가 특징인 제품이다. 향긋한 부추와 쫄깃한 목이버섯, 아삭한 물밤, 담백한 양배추 등이 잘 어우러져 다채로운 식감을 즐길 수 있다. 농사가 잘돼 쌀 수확이 많아지길 기원하며 1년에 한 번씩만 빚던 전통 ‘섬만두’를 재해석했다.전문점 수준의 수제 외관과 크기를 구현한 것도 특징이다. 기존 왕만두 모양을 탈피, 만두를 베어 물었을 때 입안을 꽉 채우는 형태와 최적의 크기로 개발해 취식 편의성과 원재료 식감을 극대화했다. 자체 설비까지 개발해 주름을 여러 겹 잡아 손으로 빚은 듯한 형태로 고급스러움을 살렸다.또한, 만두피 비율을 줄이고, 고기, 야채 등 원재료로 속을 더욱 꽉 채웠다. 시간이 지나도 언제나 부드럽고 쫄깃한 만두피를 즐길 수 있도록 최적의 배합비를 찾아내 개발했다. 간편하면서도 든든한 한끼 식사로 큰 인기가 예상된다. ‘비비고 한섬만두’ 가격은 384g 2개 묶음에 7,980원이다.‘비비고 한섬만두’ 판매가 시작된 대형마트에서 제품을 맛본 소비자들은 “만두가 크고 속이 꽉 차있어 맛있다”, “전문점에서 먹던 수제만두처럼 맛있다”, “부드럽고 육즙이 많다’ 등 좋은 반응을 보였다. 본격적인 판매에 앞서 최근 3주간 대형마트에서 론칭 행사를 진행, 10억원 이상의 팔릴 정도로 폭발적인 인기를 끌었다.CJ제일제당은 남은 연말까지 다양한 마케팅활동과 공격적인 영업활동을 통해 ‘비비고 한섬만두’를 적극적으로 알리는데 주력할 예정이다. 이를 통해 역신장을 거듭하고 있는 왕만두 시장의 전체 성장을 견인하는 것은 물론, 냉동만두 전체 시장에서 압도적인 경쟁 우위를 차지하겠다는 방침이다.허준열 CJ제일제당 육가공냉동마케팅담당 부장은 “‘비비고 한섬만두’는 우리나라 전통만두인 섬만두를 재해석하며 한식 전통 만두로서의 가치를 전달하기 위해 개발한 제품이다”며 “왕만두 시장에 새로운 패러다임을 제시하고 ‘비비고 왕교자’와 함께 시장 내 독보적 경쟁력을 확보할 수 있도록 노력할 것”이라고 밝혔다.

닭고기 전문기업 ㈜하림이 추석을 앞두고 ‘실속’과 ‘친환경’에 초점을 맞춘 ‘2017 추석 선물세트’를 13일부터 출시한다고 밝혔다. 이번 추석선물세트는 소비자들로부터 많은 사랑을 받고 있는 하림의 베스트셀러 제품과 맛있고 편리한 양념육과 간편식, 요즘 더 각광 받는 친환경 제품 등을 2~5만원대의 합리적인 가격으로 구성한 것이 특징이다.최근 트렌드에 맞춘 ‘양념육 세트(4만5천원)’는 닭갈비와 안주류 위주로 구성돼 가정에서는 물론이고 야외에서도 간편하게 한끼 식사나 술안주로 즐기기에 좋다. △춘천식 순살 닭갈비(매운맛/순한맛) △매실숙성 토종닭 순살 닭갈비 △포장마차식 뼈없는 양념닭발 △포장마차식 양념근위 등이 포함됐다.이번 추석에 처음으로 선보이는 ‘하림 슬림 훈제 세트(2만5천원)’도 맛과 실용성을 두루 갖춰 기대를 모은다. 다이어트와 건강을 생각하는 소비자들을 겨냥해 증기로 자숙한 ‘더 건강한 자숙안심’과 마늘의 풍미를 더한 ‘마늘 훈제 치킨’으로 구성됐다.경북 안동과 강원 춘천 등 지역의 별미와 남녀노소 누구나 좋아하는 치킨과 강정 등으로 구성한 ‘간편한 홈메이드 세트(3만9천6백원)’는 1~2인 가구나 맞벌이 부부를 위한 선물로 제격이다. △안동식 찜닭 △춘천식 닭갈비(매운맛/순한맛) △홈메이드 치킨 △홈메이드 닭다리살강정 △홈메이드 닭가슴살 강정 등이 포함됐다.최근 식품 안전성에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라 친환경 제품으로 구성한 세트도 준비했다. ‘자연실록-냉장 1호(5만2천원)’는 사료부터 유통에 이르는 전 공정이 식품안전관리인증(HACCP)를 받은 국내 최초 축산물 브랜드 자연실록의 통닭, 절단육, 북채, 가슴살 등으로 구성됐다. 인터넷에 인증번호를 입력하면 사육농가를 직접 확인할 수 있는 생산이력관리제를 도입해 더욱 안심하고 먹을 수 있다.인기 보양식 삼계탕으로 구성된 선물세트도 있다. 갓 잡은 국내산 닭고기와 부재료에 화학첨가물을 넣지 않고 만든 삼계탕을 다양한 가격대로 구성해 선택의 폭을 넓혔다. △즉석 삼계탕 세트(4만1천원) △고향 삼계탕 세트(2만8천원) △반마리 삼계탕 세트(2만원) 등이 있다.㈜하림 마케팅팀 정충선 차장은 “여느 때보다 긴 추석 연휴를 맞아 한가위를 보다 풍요롭고 넉넉하게 즐길 수 있도록 더욱 알차고 풍성한 추석 선물 세트를 기획했다”며 “하림의 오랜 노하우가 담긴 건강한 닭고기 선물세트로 오랜만에 만나는 가족과 지인들에게 정성을 가득 담은 마음을 전하시길 바란다”고 말했다.‘2017 하림 추석 선물세트’는 26일까지 하림몰을 비롯한 주요 온라인 쇼핑몰에서 주문 가능하며 주문 순서대로 순차적으로 배송돼 27일까지 받을 수 있다.

롯데제과가 치킨 프랜차이즈 멕시카나와 손잡고 대표 스낵 치토스의 맛을 그대로 살린 ‘치토스 치킨’을 선보였다.‘치토스 치킨’은 바삭한 후라이드 치킨 위에 매콤달콤한 시즈닝 가루를 뿌려 치토스 특유의 맛을 살린 제품으로 개발단계부터 롯데제과의 치토스 개발진이 참가하여 치킨에 어울리는 치토스 맛을 구현해 냈다. 치토스의 캐릭터인 ‘체스터’와 로고 등도 ‘치토스 치킨’에 적용, 치토스의 특징을 그대로 살려 재미요소를 더했다.지금까지 ‘치킨 맛 과자’는 있었지만 ‘과자 맛 치킨’은 이번 ‘치토스 치킨’이 처음이다. 이번 협업은 친숙한 맛과 함께 호기심을 자극한다는 전략적 컬래버레이션이다. 평소 스낵과 치킨을 선호하는 소비자들, 특히 두 가지 제품이 익숙한 젊은 층에게 인기를 끌 것으로 기대하고 있다.롯데제과와 멕시카나치킨은 제품 출시를 기념하여 ‘치토스 치킨’을 구매하는 고객을 대상으로 치토스 스낵을 1봉씩 증정하는 이벤트를 진행한다. ‘치토스 치킨’의 가격은 18000원이며 11일부터 전국 멕시카나치킨 매장에서 주문이 가능하다.한편 롯데제과는 최근 죠스바, 마가렛트 등의 제품 이미지를 활용해 다양한 패션 제품을 선보이는 등 장수브랜드의 이미지를 쇄신하기 위한 컬래버레이션을 추진하고 있다. 이번 ‘치토스 치킨’ 또한 그런 노력의 일환으로 향후에도 다양한 이종 산업과의 협업을 검토하고 있다.

종합환경위생기업 ㈜세스코가 추석 연휴를 맞아 자사 환경위생용품 브랜드 ‘세스케어(cescare)’의 주요 제품으로 구성된 선물세트 8종을 출시한다고 밝혔다. 세스코는 이번에 출시되는 추석 선물세트 8종에 세스케어 주요 제품을 다양하게 구성하여 복합 제품 패키지 5종과 단일 제품 패키지 3종을 선보였다.세스케어 추석 선물세트에 포함되는 주요 제품 5가지는 주방세제 프리미엄, 주방세제 라이트, 핸드워시 퓨어폼, 기름때세정제 파워, 주방수세미 3종 세트 등이다.‘세스케어 주방세제 프리미엄’은 천연유래 계면활성제(APG) 및 천연 항균 효과를 지닌 프로폴리스 성분을 함유하여 풍부한 거품을 유지하면서 기름기 제거에 탁월하다. ‘세스케어 주방세제 라이트’는 천연 허브 에센스를 함유해 말끔한 식기 세정과 기름기 세정이 가능하며 보건복지부 기준 1종 원료 세정성분을 사용하여 과일 및 채소 세정까지 할 수 있다.‘세스케어 핸드워시 퓨어폼’은 풍부한 거품타입의 부드러운 손세정제로 인공색소, 인공향료 등이 첨가되지 않아 아이부터 어른까지 누구나 사용하기에 적합하다. ‘세스케어 기름때세정제 파워’는 기름때를 용해시키는 강력한 세척력으로 오븐, 그릴, 후드 등 주방기구부터 주방바닥까지 찌든 기름 세척에 탁월하다. 또한 풍성한 거품이 정확하게 분사되는 폼건 분사방식으로 편리하고 깔끔하게 사용할 수 있다. ‘세스케어 주방수세미 3종세트’는 스폰지, 망사, 천연펄프 3가지 타입의 다목적 수세미로 세스케어 주방세제와 함께 사용할 경우 적은 세제로도 우수한 세척력을 보이며 풍부한 거품을 만들 수 있어 더 경제적이다. 세스케어 추석 선물세트는 세스코 멤버스 고객의 경우 세스코 쇼핑몰을 통해 주문할 수 있다. 그 외에는 고객센터 또는 전국 세스코 환경위생전문가를 통해 주문하면 된다. 4만원 이상 구매 시 배송비 무료 서비스가 제공되며 세스코 멤버스 고객은 할인 혜택이 제공된다.

CJ제일제당이 비비고 김치 1인 가구 맞춤형 소용량 제품을 출시했다. 최근 1~2인 가구 증가추세에 따라 소량포장 제품의 라인업을 확대해 편의성과 맛을 동시에 추구하는 소비자 니즈에 맞추겠다는 계획이다. 이번에 출시한 비비고 김치 소용량 제품은 300g짜리 용기형 제품으로 일반 용기가 아닌 CJ제일제당만의 특허 받은 용기를 사용해 사용자 편의는 물론 유통 및 보관 시 맛 품질까지도 고려했다. 생존을 위해 대충 때우는 개념이 아닌 ‘혼자 먹더라도 제대로 먹겠다’는 최근 1인 가구의 식문화 트렌드를 적극적으로 반영한 것이다. 이 제품은 1~2인 가구 취식량에 맞춘 소용량이지만 비비고 김치만의 특허 받은 용기를 사용해 차별화된 맛 품질을 유지할 수 있도록 했다는 점이 특징적이다. 발효가스를 제어하는 멤브레인 필터와 외부 산소 유입을 방지하는 일방형 밸브를 하나로 결합한 리드필름으로 밀봉해 발효식품에서 나타나는 문제점들을 최소화했다. 또 시중에 나와있는 소형 김치 파우치 제품의 경우 젓가락으로 김치를 꺼낼 때 파우치를 잡아야 하고 엎어지거나 손에 묻는 등 불편함이 있는데, 비비고 김치 소용량 제품은 작은 항아리형 용기를 식탁에 그대로 놓고 깔끔하게 먹을 수 있어 편리하다. 신유진 CJ제일제당 신선마케팅담당 과장은 “비비고 김치 소용량 제품은 1인용 김치 제품에도 사용자 편의와 제품 퀄리티를 최대한 높이고자 했다는 점에서 의미가 있다”며 “타깃 소비층 비중이 높은 편의점과 체인 수퍼 등에 입점해 편의추구형 소비자들을 적극적으로 공략해나갈 계획이다”고 말했다. 한편 ‘고급 원재료로 제대로 담근 한식김치’를 표방하며 지난해 6월 론칭한 프리미엄 김치 브랜드 ‘비비고 김치’는 소비자들의 다양한 입맛을 만족시키기 위해 ‘오리지널’, ‘더 풍부한 맛’, ‘더 깔끔한 맛’ 3가지 맛을 갖추고 있다. 1~2인 가구를 겨냥한 소용량 용기형 제품으로는 50g(사각형 컵용기 제품), 300g, 500g의 3종이 있으며 이번에 출시한 300g짜리 제품은 할인점 기준 소비자가 4,500원이다.

동원F&B가 프리미엄 컵커피 ‘덴마크 커핑로드’의 출시 2주년을 맞아 팝업스토어를 8일(금)부터 10월 5일(목)까지 4주간 현대백화점 판교점에서 운영한다.이번 팝업스토어는 부스 형태로 운영되며 ‘덴마크 커핑로드’에 이탈리아산 방목 원유 아이스크림으로 만든 아포가토 4종을 판매한다.가격은 레귤러 사이즈 4500원, 그란데 사이즈 4900원이다.팝업스토어는 4주 동안 운영되며 매주마다 아포가토 메뉴 하나를 레귤러 사이즈 가격에 그란데 사이즈로 판매한다.‘덴마크 커핑로드’는 ‘세계로 떠나는 커피여행’이라는 컨셉으로 출시된 프리미엄 대용량 컵커피다.특별 관리된 브라질산 스페셜티(Specialty) 고급 원두를 프렌치프레소 공법으로 추출해 커피 본연의 맛과 향을 살렸다.스페인 ‘카페봉봉(Caffe Bombon)’, 오스트리아 ‘비너멜랑쉬(Wiener Melange)’, 포르투갈 ‘꼬르따도(Cortado)’, 독일 ‘파리제(Pharisaer)’ 등 4종의 유럽 정통 커피로 구성됐다.동원F&B는 지난 2년간 ‘덴마크 커핑로드’를 사랑해주신 소비자들에게 더욱 가까이 다가가고자 이번 팝업스토어를 기획했다며 ‘덴마크 커핑로드’가 소개하는 세계 각국의 커피를 다양하게 만나볼 수 있는 기회가 될 것이라고 전했다.

신선함이 가득한 베이커리 뚜레쥬르가 브랜드 론칭 20주년을 맞았다. 이에 뚜레쥬르는 고객에게 감사하는 마음을 담은 제품과 할인 이벤트를 선보인다고 7일 밝혔다.20주년 축하 신제품은 스무살 생일을 함께 축하하는 의미를 담은 것이 특징이다. 대표 제품은 복숭아를 넣어 향긋한 향과 부드러운 맛이 조화로운 ‘오! 해피 복숭아 케이크’다. 스무살의 싱그러움을 담아 파스텔톤으로 디자인했다. ‘레몬 크라운 브레드’는 브리오쉬 위에 레몬향 글레이즈를 토핑해 상큼하면서도 달콤하다. 이 외에도 바삭한 먹물빵 안에 아삭한 양배추와 양파, 베이컨이 어우러진 ‘바삭한 크리미 먹물 고로케’ 등 10종을 새롭게 출시한다.20년간 사랑 받은 베스트 제품 10종도 공개했다. 2013년 출시해 히트제품으로 자리잡은 ‘빵 속에 순우유’는 현재까지도 한달 평균 20만개가 판매될 정도로 인기다. ‘신선함이 가득한 11시 생크림 식빵’ 역시 월 평균 판매량 15만개로 꾸준히 사랑 받고 있다. 이 외에도 ‘생크림 케이크’, ‘순블루베리 크림치즈’ 등 제품이 순위에 올랐다.뚜레쥬르는 20주년 축하 신제품과 베스트 제품 총 20종을 20% 할인하는 ‘뚜레쥬르 스무살 축하해!’ 이벤트를 9월 13일부터 15일까지 3일간 진행한다. 스페셜 제품은 뚜레쥬르 홈페이지에서 확인할 수 있으며 이벤트 진행은 매장별로 상이할 수 있다. (타 쿠폰 및 제휴 중복할인 불가)

오븐구이 치킨 프랜차이즈 굽네치킨의 기술로 만들어 맛있는 닭가슴살 '굽네몰'은 지난달 24일에 출시한 ‘굽네 닭가슴살 만두’의 초도물량 9,000 개를 출시 11일 만에 완판했다고 밝혔다. 굽네몰이 야심 차게 출시한 ‘굽네 닭가슴살 만두’는 업계 최초로 닭가슴살을 이용해 만든 건강한 웰빙 만두로, 메밀 만두피의 쫄깃함과 부드러운 닭가슴살의 담백한 맛이 특징이다. 이번 초도물량 9,000개 완판 기록은 경쟁이 치열한 만두 시장에서 뛰어난 품질력과 맛으로 소비자의 마음을 사로잡은 것으로 보인다. ‘굽네 닭가슴살 만두’는 쫄깃한 메밀 만두피에 국산 닭고기와 신선한 야채가 함께 어우러져 깊은 풍미를 자랑한다. 특히, 메밀을 넣은 만두피는 터지지 않고 ‘탱글탱글’한 식감을 느낄 수 있으며, 먹는 순간 입 한 가득 퍼지는 닭가슴살과 야채의 담백함과 고소한 맛이 조화를 이룬다. 실제로 굽네몰의 상품평가에 ‘메밀피의 쫄깃함과 닭가슴살의 깔끔하고 담백한 맛’에 대한 호평이 이어지고 있다. ‘굽네 닭가슴살 만두’의 용량은 180g이며, 가격은 2천 100원이다.한편, 최근 안전한 먹거리에 대한 소비자의 관심이 높아지고 있는 가운데 ‘굽네 닭가슴살 만두’는 HACCP인증을 받은 시설에서 생산된 100% 국내산 냉장육만을 사용해 깨끗하고 신선하여 안심하고 먹을 수 있다.

CJ제일제당은 다가오는 추석 명절 시즌을 겨냥해 실용적인 선물세트 구매 트렌드에 발맞춰 ‘2~4만원대 중저가’와 ‘복합형’ 선물세트를 앞세워 시장 공략에 나선다고 밝혔다.올해 추석에도 합리적인 가격대와 실용성이 최대 장점인 가공식품 선물세트 인기가 예상되는 가운데 CJ제일제당은 지난해 추석 대비 6%, 설 대비 20% 물량을 늘려 총 250여종, 900만 세트를 준비했다. 명절 선물세트 베스트셀러인 ‘스팸’을 중심으로 ‘백설 고급유’, ‘비비고 김’ 등 소비자들이 선호하는 제품들로 구성한 것이 특징이다.특히 CJ제일제당은 ‘스팸’ 선물세트 물량을 지난해 추석보다 약 30% 늘려 역대 최고 매출을 달성한다는 계획이다. 또한 소비자 만족도를 높이기 위해 ‘2~4만원대’ 중저가에 카놀라유, 올리고당 등 실제 쓰임새가 많은 다양한 품목들로 구성한 복합형 선물세트를 선보이는데 중점을 뒀다. 병과 파우치로 구성된 ‘한뿌리 인/홍/흑삼’, ‘한뿌리 건강즙’ 등 다채로운 구성의 세트를 선보이며 소비자 선택의 폭을 넓히는 데 집중했다.캔햄 카테고리 1위 제품인 ‘스팸 세트’는 2만원대에서 최대 7만원대 가격대로 구성했다. 소비자들의 선호도가 가장 높은 3만원대의 ‘스팸 8호(35,800원 / 스팸클래식 200g*9)’와 매년 명절 큰 인기를 끌고 있는 스팸과 카놀라유로 구성된 ‘스팸 스위트 1호(33,600원 / 스팸클래식 200g*6 + 백설 카놀라유 500ml*2 + 백설 요리올리고당 700g)가 매출 성장을 견인할 것으로 예상되고 있다.올해 추석에는 ‘The더건강한 캔햄’ 선물세트를 새롭게 출시, 캔햄 선물세트 라인업을 확대했다. 가성비에 초점을 맞춰 합리적인 가격에 만나볼 수 있어 ‘스팸’ 선물세트와 함께 대표 캔햄 세트로 자리잡을 것으로 기대된다. 대표 단량으로는 ‘The더건강한 캔햄 8호(31,800원 / The더건강한 캔햄 200g*9)’, ‘The더건강한 캔햄 7호 (17,800원 / The더건강한 캔햄 200g*3 + 백설 카놀라유 500ml*2)가 있다.대표적인 복합형 선물세트인 ‘특선 세트’는 스팸, 연어캔, 고급유 등을 기본으로 구성하고 쓰임새가 다양한 제품들을 담아 고급화 및 차별화를 꾀했다. 특히 올해는 계절어보 골뱅이를 함께 구성한 세트를 새롭게 선보이며 실용성을 살렸다. 추천 품목으로는 ‘최고의 선택 레드라벨(71,100원 / 스팸 200g*8 + 스팸 120g*5 + 백설 리그난 참기름350ml*1, 백설 카놀라유500ml*2)’, ‘특별한 선택 10호(30,800원 / 스팸 클래식 120g*4 + 계절어보 맛골뱅이 150g*2, 백설 카놀라유 500ml*2 + 백설 요리올리고당 700g*1)’를 꼽을 수 있다.‘유 세트’는 카놀라유와 포도씨유, 올리브유, 해바라기유 등 고급유를 중심으로 구성했다. 유럽 현지에서 엄격한 품질관리를 통해 생산된 병 타입의 수입 고급유 ‘유러피안 세트’와 안달루시아산 퓨어 올리브유를 앞세워 건강을 추구하는 실속 있는 소비자들을 겨냥했다. ‘유러피안 B호(24,800원 / 안달루시아산 올리브유 250ml*2 + 유러피안 해바라기유 500ml*2)’와 ‘백설 프리미엄 14호(9,900원 / 해바라기유 500ml*1 + 카놀라유 500ml*2)’가 주력세트다.CJ제일제당은 건강 선물의 대표 제품인 ‘한뿌리 세트’를 기존 인삼과 홍삼 외에도 프리미엄급 홍삼인 흑삼 등을 복합으로 구성했다. 2014년 출시 후 소비자 반응이 좋은 흑삼추출액 100% 제품인 ‘한뿌리 흑삼진액’과 한뿌리 흑삼’을 물량을 전년대비 75% 늘렸다. 또한 금산 흑도라지, 창녕 양파, 남해 흑마늘, 구례 흑칡 등 각 지역 대표 건강재료로 만든 한뿌리 맛있는 건강엑기스 또한 두 배 이상 확대했다. ‘김 세트’는 직화로 구운 ‘비비고 직화구이김’을 활용한 직화구이 김 1호(14,800원 / 비비고 직화구이김 4.5g*12봉 + 비비고 구운김10g*3봉)을 출시하여 가성비 높은 선물세트의 대명사가 될 예정이다.김창옥 CJ제일제당 선물세트팀 팀장은 “이번 추석은 다른 때보다 연휴가 길지만 주변 사람들에게 진심을 전할 수 있는 명절 선물세트의 인기는 식지 않을 것으로 예상된다”며 “CJ제일제당의 주력 세트인 3~4만원대의 스팸 선물세트와 복합형 선물세트는 물론 고급유, 김 등이 중심으로 구성된 1~2만원대 세트, 고급감을 살린 한뿌리 복합세트 역시 좋은 성과가 기대된다”고 밝혔다.

투썸플레이스가 ‘원료 고급화’를 통한 가을 시즌 차(茶) 음료 차별화에 나섰다. 세계적 명성의 ‘티더블유지 티(TWG TEA)’, 제주산 유기농 말차를 사용해 까다로운 소비자 기호를 충족시킨다는 전략이다.프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 가을 시즌을 겨냥한 ‘티 베리에이션’ 음료 2종을 전 매장 출시했다고 4일 밝혔다.티 베리에이션(Tea Variation)은 차(茶)에 과일, 우유, 향신료 등을 넣어 새로운 음료를 만드는 것을 의미한다. 기존에 접하지 못했던 색다른 맛과 향을 즐길 수 있어 2030 젊은 고객층을 중심으로 인기가 높다.‘TWG 애플 시나몬 티’는 명품 차(茶) 티더블유지 티의 프렌치 얼그레이(French Earl Grey)를 우려낸 후 말린 사과칩, 시나몬 시럽을 넣었다. 홍차에 이국적인 향을 지닌 시나몬을 더해 따뜻하게 마시면 더욱 진한 풍미를 느낄 수 있다.‘오설록 말차 플랫 화이트’는 신선한 우유에 제주산 유기농 말차를 섞은 후 에스프레소를 부어 내는 이색 티 베리에이션 음료다. 말차 특유의 쌉쌀함과 진한 커피 향이 잘 어우러진 부드러운 맛이 특징이다.투썸플레이스는 다양한 변형이 가능한 것이 차(茶)가 가지고 있는 매력이라며 색다른 맛으로 소비자 입맛을 사로잡는 티 베리에이션 음료를 지속 선보이겠다고 밝혔다.

오븐구이 치킨 프랜차이즈 굽네치킨이 올해 상반기 히트메뉴인 갈비맛 치킨 ‘굽네 갈비천왕’에 청양고추의 알싸한 매운맛을 더한 ‘굽네 핫 갈비천왕’을 출시했다고 1일 밝혔다. 굽네치킨의 신제품 ‘굽네 핫 갈비천왕’은 올해 상반기에 약 380억원의 매출을 기록한 굽네 갈비천왕의 인기에 힘입어 새로운 라인업으로 출시한 것이다. 특히, 갈비맛 카테코리를 창출해 낸 굽네치킨이 굽네 갈비천왕의 타깃층을 확장하고자 청양고추의 칼칼하고 깔끔한 매운 맛을 입힌 새로운 치킨을 선보이며 또 다른 매운맛 트렌드를 이끌 것으로 기대된다. ‘굽네 핫 갈비천왕’은 매콤한 국내산 청양고추를 활용해 신선하고 차별화된 매운 맛을 선사하며, 10여 가지의 국산 과일과 채소로 맛을 낸 특제 소스를 사용한 정통 갈비구이의 맛에 청양고추의 자연스러운 매콤함을 더했다. 또한, 갈비구이의 ‘단짠’의 매력과 청양고추의 얼얼한 ‘매운 맛’을 동시에 살렸으며, 오븐에서 두 번 구워내 정통 갈비구이의 불 맛도 깊고 풍부하게 담아냈다. 기존 ‘굽네 갈비천왕’이 갈비구이의 ‘단짠’의 매력으로 초등학생 이하의 어린 아이를 둔 주부들이 선호했다면, 이번 ‘굽네 핫 갈비천왕’은 매콤한 청양고추를 다져 넣어 입안을 얼얼하게 하는 알싸한 매운 맛 때문에, 매운맛을 선호하는 젊은 층을 중심으로 큰 인기를 끌 것으로 기대된다. 아울러, HACCP 인증을 받은 시설에서 생산된 100% 국내산 냉장육만을 사용해 안심하고 먹을 수 있다. 디핑 소스인 ‘핫 왕중왕 소스’도 함께 제공돼 치밥으로도 즐길 수 있다. 가격은 1만 7,000원이다. 굽네치킨 홍경호 대표는 “고추장 베이스의 굽네 볼케이노로 식품업계에 매운맛 열풍일 일으킨 굽네치킨이 이번에는 청양고추 베이스의 굽네 핫 갈비천왕를 통해 또 한 번 매운맛 열풍을 일으킬 것”이라며 “굽네 핫 갈비천왕은 자체 소비자 조사에서 1020대 중심으로 높은 평가를 받은 제품으로, 올해 하반기 식품업계를 뒤흔들 것으로 기대한다”고 전했다.

매일유업의 유아식 전문 브랜드 앱솔루트가 자사의 베스트셀러 분말분유 앱솔루트와 동일한 영양설계를 적용한 액상분유 ‘앱솔루트 명작 액상’을 출시했다.새롭게 선보인 앱솔루트 명작 액상은 매일아시아모유연구소가 다년간 한국인의 모유와 아기똥을 연구·분석한 결과를 토대로 아기성장에 필요한 △두뇌 △감각 △균형성장 △소화흡수 △방어능력 5가지 핵심 요소를 고려해 만든 앱솔루트 명작 분말분유의 40여가지 영양성분을 그대로 함유한 것이 특징이다.앱솔루트 명작 액상은 앱솔루트 명작 분말분유와 동일하게 아기의 두뇌 발달과 감각 형성에 도움을 주는 DHA와 ARA(아라키돈산)를 15mg/100ml로 함유하고 있으며, 망막 구성 성분인 루테인, 장 속 유익균 증식에 도움을 주는 특허받은 마더스 올리고, 소화흡수를 돕는 우유 유래 베타팔미트산, 세포성장과 면역에 도움을 주는 복합방어인자 강글리오사이드와 뉴클레오타이드 등 성장발달에 도움이 되는 기능성 성분을 모두 포함하고 있다. 또한 모유연구를 기반으로 탄수화물, 지방, 단백질을 설계하여 월령별로 최적의 함량과 비율로 필수 영양소를 공급해준다.또 매일유업 1A등급 원유를 사용해 높은 품질 기준을 충족시켰으며 수유량이 늘어나는 백일 이후에도 넉넉하게 수유할 수 있도록 1단계(0~6개월)는 200ml, 2단계(6~12개월)와 3단계(12개월 이후)는 240ml로 아기 월령별 1회 권장 수유량에 맞춰 선보였다. 새롭게 적용된 PET 용기는 손쉽게 개봉이 가능할 뿐 아니라 전용 멸균 니플을 사용한 즉시 수유가 가능해 편리성을 높였다. 일정한 조유 농도로 수유가 가능해 육아에 서툰 초보 부모 및 조부모들도 손쉽게 수유할 수 있는 것이 장점이다.매일유업 앱솔루트는 앱솔루트 명작 액상은 많은 엄마들의 사랑을 받고 있는 앱솔루트 명작과 동일한 영양설계를 적용해 더욱 믿을 수 있는 제품이라며 용기 변경을 통해 안전성과 편리성을 극대화한 만큼 야외활동이 늘어나는 가을철 엄마들의 간편한 외출을 도와줄 것으로 기대하며 평상시에도 워킹맘 및 워킹대디의 부담을 덜어줄 수 있는 육아 필수품으로 많은 사랑을 받기를 바란다고 밝혔다.‘앱솔루트 명작 액상’은 아기의 성장단계에 따라 △1단계(0~6개월) △2단계(6~12개월) △3단계(12개월 이후) 총 3종으로 출시되며 9월 4일부터 온라인몰, 오픈마켓을 통해 구매할 수 있으며 같은 달 중순부터는 대형마트에서도 구입 가능하다.한편 앱솔루트는 매일유업 육아 정보 제공 사이트인 매일아이닷컴을 통해 앱솔루트 명작 액상 사전 체험 이벤트를 진행했으며, 모집 사흘 만에 5500명 이상의 소비자들이 참여하는 등 뜨거운 반응을 얻었다. 앱솔루트 제품에 대한 소비자들의 높은 기대와 성원에 힘입어 9월 14일까지 추가 체험단 모집을 진행할 계획이다.

대한민국 3대 불고기를 한번에 맛볼 수 있는 상품이 출시됐다.GS리테일이 운영하는 ‘신선하고 즐거운 생활’ GS수퍼마켓은 대한민국 3대 불고기로 일컬어지는 언양식, 광양식, 한양식 불고기의 맛을 한번에 즐길 수 있는 삼양불고기를 출시했다.삼양불고기는 떡갈비처럼 구워 먹는 달콤 짭짤한 맛의 언양식 불고기와 매콤한 숯불향이 살아 있는 광양식 불고기, 궁중 수라상에서 유래된 달콤한 국물 맛이 일품인 한양식 불고기 등 3가지 불고기를 각각 별도로 진공 포장해서 한번 구매 시 세 가지 맛을 모두 즐길 수 있도록 개발됐다.GS수퍼마켓은 1~2인 가구 증가에 따라 1인분씩 간편하게 요리를 할 수 있도록 200g씩 개별 포장했고 진공 압축팩 포장 기술을 이용하여 불고기의 맛을 유지한 것은 하나의 포인트. 언양식2팩, 광양식1팩, 한양식1팩 총 4팩 800g으로 구성을 했다. 가격은 16800원이다.GS리테일의 양념 소불고기 카테고리가 전년대비 47%의 신장을 하고 상품별 순위도 삼양불고기에 포함된 맛이 각 1~3위에 오를 정도의 인기에 힘입어 이번 상품의 기획이 시작되었다.김경래 GS수퍼마켓 축산팀 MD는 “고객들이 전통의 맛집을 찾아 다니는 것에 아이디어를 얻어 이 상품을 기획했다”며 “소규모 가족들이 가정에서 쉽고 간편하게 유명한 음식을 즐길 수 있도록 다양한 상품을 지속적으로 개발하겠다"고 말했다.