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종합식품기업 하림이 25일, 신제품 ‘안심하는 크림퐁닭’, ‘안심하는 커리퐁닭’을 출시하고 GS수퍼에서 판매를 시작한다고 밝혔다.먹기 좋게 손질된 닭안심과 특제 소스가 함께 들어있어 간편하게 ‘닭안심크림’ ‘닭안심커리’ 요리를 완성할 수 있는 제품이다.이번 신제품은 농림축산식품부로부터 동물복지를 인증받은 농가에서 건강하게 키운 닭을 사용했다. 지방과 콜레스테롤 함량이 낮아 칼로리 부담이 적고 식감도 부드러운 닭 안심 부위를 한입 크기로 잘라 밑간한 제품이다. 각각 닭안심과 잘 어울리는 크림 소스와 커리 소스를 함께 구성해 일품요리를

오뚜기는 신선한 제주산 원재료를 활용한 △제주 흑돼지 카레 △제주 한라봉 마말레이드 등 제주담음 브랜드 신제품 2종을 출시했다고 23일 밝혔다.제주 고유의 특색을 전하는 제주담음은 현지 농가로부터 공급받은 원료를 제품화해 소비자들에게 특별한 미식 경험을 선사하고, 농산물 소비 촉진을 돕는다는 취지에서 탄생했다.첫 제품으로 출시한 ‘제주 흑돼지 카레’는 제주산 흑돼지와 감자·당근을 큼직하게 썰어 넣어 식감을 살렸으며, 제주산 온주감귤과 감귤 농축액을 첨가해 달콤하고 상큼한 맛을 냈다. 한층 깊은 풍미를 위해 볶은 양파와 버터루도 더했

종합식품기업 하림은 신규 가정간편식 브랜드 ‘The미식(이하 더미식)’으로 선보인 ‘장인라면’이 출시 약 한 달 만에 누적 판매량 300만봉을 돌파했다고 18일 밝혔다.장인라면은 신선한 자연 재료를 20시간 이상 끓여 만든 국물과 혁신적인 제면 방식으로 만든 면발로 감칠맛과 식감을 극대화한 프리미엄 라면이다. 좋은 재료로 만들어 원가가 높아진 만큼 판매가도 높아지는 한계가 있었으나, 이번 300만봉 돌파로 우려를 말끔히 씻어냈다. 특히 차별화한 맛과 품질로 소비자들의 제품 선택 폭을 넓혔다는 긍정적인 평가를 받고 있다.소비자들은 장

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 11일, 고객들이 사이좋게 4등분 해 나눠 먹을 수 있는 ‘엔분의일단팥빵(이하 엔빵)’을 출시했다고 19일 밝혔다.엔빵은 6월 사내 MZ세대(밀레니얼+Z세대)로 구성된 신상품 개발 프로젝트 ‘갓생기획’ 시작 당시 가장 먼저 제안된 아이디어 상품으로, 가격은 2000원이다. 최근 MZ세대 사이에서 무엇이든 공평하게 나누려는 트렌드가 상품에 그대로 적용됐다.엔빵은 각각 반죽, 성형, 발효 단계를 거친 4개의 빵을 굽기 직전 서로 부착해 만들어진다. 하나의 빵으로 만들지 않고 수작업을 통해 마지막에

종합식품기업 하림은 신규 가정간편식 브랜드 ‘The미식(이하 더미식)’으로 선보인 ‘장인라면’이 출시 약 한 달 만에 누적 판매량 300만봉을 돌파했다고 18일 밝혔다.장인라면은 신선한 자연 재료를 20시간 이상 끓여 만든 국물과 혁신적인 제면 방식으로 만든 면발로 감칠맛과 식감을 극대화한 프리미엄 라면이다. 좋은 재료로 만들어 원가가 높아진 만큼 판매가도 높아지는 한계가 있었으나, 이번 300만봉 돌파로 우려를 말끔히 씻어냈다. 특히 차별화한 맛과 품질로 소비자들의 제품 선택 폭을 넓혔다는 긍정적인 평가를 받고 있다.소비자들은 장

한국민속촌은 11월 18일 오후 4시 40분부터 오후 5시 20분까지 현대홈쇼핑에서 가정간편식(장터 소고기국밥, 이북식 파육개장) 론칭 방송을 진행한다고 밝혔다.이번 방송에서는 한국민속촌 가정간편식 세트(장터 소고기국밥 5팩, 이북식 파육개장 4팩)를 온라인 최저가로 만나볼 수 있으며, 방송 당일 구매 고객 가운데 20명을 추첨해 한국민속촌 자유이용권을 증정한다.한국민속촌 가정간편식은 한국민속촌에서 실제 판매하는 베스트셀러 메뉴다. 전통 재료에서 완성까지 철저하게 맞춤 관리해 만들어지는 한국민속촌 음식은 깊고 순한 맛으로 유명하다.

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 무설탕, 천연 재료로 만들어 호주에서 건강음료로 인정받고 있는 프리미엄 음료 ‘페이머스소다’를 국내 독점으로 18일 선보인다고 밝혔다.서울대 소비트렌드 분석센터에서 발표한 ‘트렌드코리아 2022’에 따르면 소비자들은 건강과 다이어트를 위해 고통을 감수하거나 절제하기보다는 맛있고 즐겁고 편리하게 건강을 챙기려는 ‘헬시플레저’의 양상을 보인다고 한다.GS25는 이런 소비 트렌드에 맞춰 △무설탕 △8칼로리 △천연 재료 등 탄산음료이지만 마셔도 전혀 부담 없는 건강 지향 프리미엄 탄산음료를 선보이게

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 블루보틀커피와 제주맥주의 컬래버 한정판 주류인 ‘제주맥주 배럴 시리즈-블루보틀커피 에디션’(이하 배럴 시리즈)을 단독으로 선보인다고 15일 밝혔다.배럴 시리즈는 버번 위스키를 담았던 오크통에서 6개월 이상 숙성한 임페리얼 스타우트 맥주에 블루보틀커피의 대표 블렌딩 ‘벨라도노반’을 드라이호핑(dry hopping·발효 후 홉을 첨가)하는 공정을 추가해 섬세한 맛과 아로마를 극대화한 프리미엄 맥주다.750㎖ 샴페인 보틀에 코르크 마개로 마감됐고 △초콜릿 △버터스카치 △바닐라 △라즈베리 등 섬세하고

프로방스 와인 협회(Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence, CIVP)가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 ‘2021 프로방스 로제 와인 세미나’가 11월 10일 오전 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에서 성황리에 개최됐다.이번 세미나는 20회 한국 소믈리에 대회의 부대 행사로, 와인 업계 종사자들을 대상으로 진행됐다. 초청 연사인 양윤주 소믈리에(하프패스트 텐)는 15회 한국 소믈리에 대회 우승자로, 세미나에서 프로방스 로제 와인의 역사와 포도 품종, 떼루아(Terroir), 특성 등

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 11월 11일 온라인 예약 주문을 통해 업그레이드한 딸기 샌드위치를 판매한다고 밝혔다.GS25는 딸기 산지의 수확 물량을 고려해 11월에는 GS25 전용 모바일 애플리케이션(이하 앱) ‘더팝’을 통해 예약 판매를 시작하고, 12월 초부터는 GS25 오프라인 매장에서 딸기 샌드위치를 본격적으로 판매한다. 온라인 딸기 샌드위치 가격은 2800원이다.고객은 11일 오후 2시부터 더팝 앱에 접속해 GS25 편의점 ‘예약 주문’ 메뉴에서 원하는 날짜와 시간, 수량, 점포 등을 입력하면 상품을 구매할 수

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 대학수학능력평가(이하 수능)를 2주 앞두고 수험생들을 응원하는 메시지를 담은 다양한 제품들을 선보인다고 4일 밝혔다.신제품은 마카롱과 보온병을 함께 꾸린 ‘투썸 치얼업키트’와 ‘뚜론 스틱 견과 스낵’ 2종이다. 수험생인 Z세대가 선호하는 밝고 화사한 디자인의 패키지에 재치와 응원의 메시지를 담았다.△투썸 치얼업키트는 다양한 맛의 마카롱을 맛볼 수 있는 ‘마카롱 세트 6개입’과 투썸 로고가 새겨진 세련된 디자인의 무광 ‘350 보온병(350ml)’, 메시지를 전할 수 있는 미니카드로 구성됐다. 마카

동원F&B는 상온 간편식 떡볶이 브랜드 ‘떡볶이의신’을 2016년 동남아를 시작으로 현재 미국, 일본, 호주 등 세계 30여 개국에 수출하고 있으며, 올 연말까지 해외 현지 판매액이 200억원을 돌파할 전망이라고 3일 밝혔다.◇한국의 맛을 고집한 것이 인기 비결동원F&B가 2016년 론칭한 ‘떡볶이의신’은 방앗간에서 만든 것처럼 식감이 쫀득쫀득한 떡과 매콤달콤한 특제 소스로 입맛을 사로잡는 상온 간편식 떡볶이 브랜드다. 떡의 온도, 습도, 산도(pH)를 최적의 상태로 조절해 상온에서도 6개월 이상 보관할 수 있으며, 물과 함께 끓이

넷플릭스 시리즈 오징어게임의 주인공, 배우 이정재가 색다른 라면 광고 카피로 소비자의 귀와 눈을 사로잡고 있다.종합식품기업 하림은 차례대로 공개한 ‘The미식(이하 더미식) 장인라면’의 라디오·버스 광고가 화제라고 밝혔다. 이번 광고의 포인트는 신제품 장인라면을 ‘제대로 즐기는 방법’이다.배우 이정재는 라디오 광고에서 면치기를 하지 말고 천천히 음미할 것을 강요하고 심지어 국물을 텀블러에 담아 다닐 것을 추천했다. 특히 ‘치즈로 국물을 흐리지 말라’며, 신선한 재료를 20시간 동안 직접 우려내 농축한 국물을 그대로 즐길 것을 당부했

오뚜기가 진한 사골육수에 알싸한 후추를 더한 ‘순후추라면 사골곰탕맛’이 봉지면으로 재탄생했다고 2일 밝혔다.오뚜기 순후추라면 사골곰탕맛은 하얀 국물 요리에 후추를 뿌려 먹는 소비자 취향을 반영한 국물 라면이다. 오뚜기는 이번 신제품이 올해 초 선보인 용기면의 인기와 소비자들의 봉지면 출시 요청에 힘입어 선보이게 됐다고 설명했다.순후추라면 사골곰탕맛은 1974년 출시한 오뚜기의 스테디셀러 ‘순후추’를 별첨 수프로 구성한 제품으로, 알싸한 흑후추와 부드러운 백후추가 깊은 맛을 자아낸다. 여기에 부드럽고 찰진 식감의 면과 푸짐한 대파 건

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 이달 11일 빼빼로데이를 맞아 ‘위드 코로나(단계적 일상 회복)’로 인한 경기 회복에 대한 기대와 그동안 자주 보지 못했던 소중한 사람들에게 감사의 마음을 전할 수 있는 뜻깊은 날이 되도록 차별화된 빼빼로 출시 및 풍성한 행사를 준비했다고 2일 밝혔다.GS25는 최근 가장 인기 있는 카카오프렌즈 캐릭터 춘식이를 중심으로 월드콘, 싸이월드, 빅이슈, 사랑의 열매 등 인기 브랜드와 손잡고 다양한 컬래버 상품을 선보인다.‘춘식이 빼빼로’는 낱개상품 4종(1500원)과 세트 상품 9종(6000~1만5

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 겨울 시즌을 앞두고 화려한 비주얼의 겨울 시즌 한정 판매 음료를 출시한다.이번에 선보이는 투썸플레이스의 겨울 시즌 음료는 인증 사진을 부르는 화려하고 트렌디한 비주얼이 특징이다.신제품 스트로베리 초콜릿 프라페는 ‘스초생’이라는 애칭으로 불리는 투썸플레이스의 베스트셀링 디저트 ‘스트로베리 초콜릿 생크림’의 음료 버전 제품이다. 딸기와 진한 초콜릿의 달콤한 조화는 물론, 톡톡 씹히는 크런치까지 스초생 케이크의 기존 매력을 그대로 살린 레시피로 팬들 기대를 불러일으키고 있다. 얼죽아 트렌드와 소셜 미디

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 최근 3년 연속 미쉐린 가이드 ‘빕 구르망(합리적인 가격과 훌륭한 맛을 두루 갖춘 곳에 부여하는 등급)’에 선정된 금돼지식당과 손잡고 이달 2일 FF (프레시 푸드) 컬래버 상품 4종을 선보인다고 1일 밝혔다.금돼지식당은 2016년부터 신당동 길가에 자리한 돼지고기 전문점이다. 2시간 이상 줄을 섰거나 식사 시간이 아닌데 문밖으로 길게 줄 서 기다리고 있다는 등 SNS 채널에서는 이미 ‘핫’한 맛집으로 유명하다.GS25는 최근 MZ세대를 중심으로 큰 인기를 얻으면서 성장하고 있는 RMR (레스

동원디어푸드(대표 강용수)가 운영하는 온라인 장보기 마켓 더반찬&이 엔터테인먼트 라이프스타일 플랫폼 기업 하이브(HYBE)의 리얼리티 예능 프로그램 ‘인더숲 세븐틴 편’에 등장한 ‘김치 짜글이 칼국수’를 HMR (Home Meal Replacement, 가정간편식)으로 판매한다고 1일 밝혔다.인더숲 세븐틴 편은 8월부터 10월까지 공개된 하이브의 오리지널 콘텐츠로, 인적 드문 숲 속에서 펼쳐지는 그룹 세븐틴의 여행을 담아냈다. 콘텐츠에서는 세븐틴 멤버들이 요리연구가 백종원 대표에게 비법 레시피를 전달받아 짜글이 칼국수를 요리하는 모

넷플릭스 시리즈 ‘오징어게임’을 통해 세계적인 스타로 떠오른 배우 이정재가 이번에는 라면 국물을 시원하게 들이켰다.종합식품기업 하림이 28일 공개한 ‘The미식(이하 더미식) 장인라면’ 2차 광고 국물편에서 이 씨는 맛있게 라면 국물을 마시며 “20시간 동안 진짜 재료로 끓인 육수로 라면의 얼큰한 감칠맛을 찾아냈다”고 감탄했다.새 광고영상이 눈길을 끄는 이유는 하림이 이달 중순 신제품 ‘더미식 장인라면‘을 출시하며 온에어한 론칭 광고까지 거슬러 간다. 론칭 광고가 ‘감히 라면 주제에~’를 주제로 소비자들이 가진 라면에 대한 고정 관

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 국내 소규모 양조장을 지원하고, 그곳에서 생산되는 지역 전통주를 널리 알리기 위해 2019년부터 ‘전통주’ 발굴 프로젝트에 돌입했다.GS25는 2019년 국화·산수유·매화 등 20가지 생화를 넣은 전통 소주 ‘꽃빛서리’와 20년 전북 무주의 머루로 만든 ‘밤빛머루’에 이어, 28일 세 번째 전통 소주 시리즈로 ‘셀렘소주’를 선보인다고 26일 밝혔다.설렘소주는 경북 의성 사과를 선별해 착즙부터 발효, 단식 증류 작업을 거친 원액을 황토 옹기에 6개월간 숙성해 만든다. 맛을 보는 순간 사과 맛과