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제일모직의 어반 아웃도어 브랜드 빈폴아웃도어는 28일(목), ‘스키도우2 구스 다운’ 출시를 기념하여 영등포 타임스퀘어 1층 중앙광장에서 전속모델 김수현의 단독 사인회를 개최했다. 이번 사인회는 ‘빈폴아웃도어 다운스토리’의 겨울 이벤트로 진행되었으며, 전속모델 김수현이 겨울철 도심과 아웃도어 모두에서 활용 가능한 세련된 ‘스키도우2 다운’을 입고 등장해 팬들의 눈길을 사로잡았다.  한파를 이기는 김수현의 스키도우 다운 룩… “눈 부시네~”빈폴아웃도어 전속모델 김수현은 윈드스토퍼 소재의 그린 ‘스키도우2 구스 다운’ 점퍼로 스타일링해, 세련되면서도 액티브한 어반-아웃도어룩을 선보였다. 이날 김수현은 겨울 추위에도 야외활동을 즐길 수 있는 스타일리쉬한 빈폴아웃도어 다운 점퍼들을 선보여 이목을 집중시켰다.  김수현이 꼽은 올 겨울 다운 커플룩스타일과 기능성 살린 ‘스키도우’와 ‘본파이어’ 다운 최고!빈폴아웃도어 전속모델 김수현이 올 겨울 최고의 커플룩으로 자신이 입은 ‘스키도우2’다운’과 스타일과 기능성을 모두 살린 ‘본파이어’ 다운을 꼽았다. 추운 날씨 속에서도 아웃도어에서 로맨틱한 데이트를 즐기고 싶은 커플들에게 활동적인 커플룩을 제시한 김수현은 두 배로 따뜻해진 다운 점퍼와 함께 팬들에게 반가운 겨울 인사를 전했다.  김수현, 여심을 사로 잡는 ‘대종상 신인 남우’의 눈빛 대종상 시상식 이후 처음 공식석상에 나타난 김수현은 자신을 보기 위해 모인 수많은 팬들을 위해 시종일관 환한 웃음으로 화답하며 사인회장을 화기애애하게 만들었다. 김수현이 입은 ‘스키도우2 구스 다운’은 빈폴아웃도어의 2013 F/W 주력 상품으로 어깨 및 소매에 코듀라소재를 사용해 내마모성을 극대화시켰으며, 스트라이프의 발열안감으로 한층 따뜻하게 만들어졌다. 색상은 레드, 그린, 옐로우, 블랙, 네이비 5가지 색상이며 가격은 56만 8000원이다.

생활경제 | 오은정 기자 | 2013-11-29 18:03

이번 주 펑펑 내린 함박눈 덕분에 설국으로 변신한 강원도는 겨울 레포츠의 천국. 해발 700m 대관령에 위치한 사계절 종합 리조트 알펜시아(www.alpensia.com)는 지난 22일 스키장 개장을 시작으로 오늘(29일)부터 본격적인 야간 개장에 돌입한다.야간 스키의 매력은 짜릿한 속도감과 낮보다 인파가 적어 여유롭게 즐길 수 있다는 것. 첫날인 29일은 초급자 코스 알파, 초중급자 코스 브라보, 상급자 슬로프인 델타가 야간 개장을 하며, 30일은 에코까지 총 4개의 슬로프로 확대된다. 또한 12월 6일부터 3월 1일까지는 매일 야간 스키를 즐길 수 있다.오후 6시 30분부터 밤 10시까지 이용 가능한 이번 시즌 야간권의 금액은 어른 3만원, 어린이 2만 5천원으로 주간권 대비 반값이다. 더욱 저렴하게 이용하고 싶다면 제휴 카드 외에도 투숙객(30% 할인), 홈페이지 가입 회원(20~50% 할인), 강원도민(25~45% 할인), 수험생(50% 할인) 혜택을 확인하자.2013/14 시즌 내내 이용 가능한 야간 시즌권도 10만원의 가격으로 구매할 수 있다.이 밖에도 스키나 스노보드가 부담스러운 어른들, 눈밭 위를 씽씽 질주하는 즐거움을 만끽하고 싶은 어린이들은 29일(금)부터 개장하는 눈썰매장으로 향하면 된다.길고 넓게 조성된 슬로프, 겨울 레포츠를 안전하고 피곤하지 않게 즐길 수 있도록 설치된 무빙워크로 가족, 특히 여성 고객들에게 인기가 높은 알펜시아 눈썰매장은 1회, 5회 이용권 외에도 오전 또는 오후 내내 이용 가능한 반일권을 함께 선보인다. 가격은 어른 2만원, 어린이 1만 5천원이다.

생활경제 | 오은정 기자 | 2013-11-29 17:17

지산 포레스트 리조트(이하 지산리조트)가 11월 29일(금) 오후 1시부터 Fast & Festive를 테마로 스키장을 개장한다고 밝혔다.지산리조트는 스키장 개장을 기념, 29일 당일에 방문하는 전 고객에게 리프트 무료 이용 및 렌탈 50% 할인을 제공한다. 오픈 2일차 이후부터는 슬로프 오픈 상황과 성수기, 준성수기, 비수기 기간 등 운영 상황에 따라 최대 50%까지 기간별 할인 혜택을 제공할 예정이다.서울 강남에서 40분, 가장 빠르게(Fast) 찾아갈 수 있는 지산리조트는 서울, 수도권 지역으로 셔틀버스를 무료로 운영하고 있다. 신촌 노선과 신림/사당 노선 확대를 통해 서울 지역의 고객들은 보다 편리하게 이용할 수 있으며, 셔틀버스 이용자에 한해 시즌 전 기간 동안 장비 렌탈의 50% 할인을 제공한다.전일시즌권, 야간심야권, 주중주간권, 해심권 등 시즌권 구매 고객 대상으로, 리프트와 렌탈 50% 할인권을 2매 제공한다. 또한 장비보관료 50%, 개인 락커 30%, 콘도식당 10% 할인 및 시즌권 동반자 3인 리프트 25% 할인(제휴카드 결제 시 5% 추가 혜택) 혜택도 제공한다.지산리조트는 올 겨울 테마인 ‘Fast & Festive’의 콘셉트에 맞춰 서울에서 가장 가까운 ‘윈터 페스티벌’(Winter Festival)을 선보인다. 겨울에도 2030 세대들이 즐길 수 있도록 뮤직페스티벌을 특별 기획한 것으로 12월부터 매 주말마다 실력파 인디 밴드들의 미니 콘서트 형태로 진행된다. 연말의 화려한 분위기에 걸맞은 일렉트로닉한 아티스트들과 팝 록 밴드 및 몽환적인 아티스트들로 젊은 스키어들의 감성을 자극할 예정이다.이 외에도 지산리조트는 식음료 및 먹거리 편의시설의 메뉴를 보강하여 다양한 고객들의 입맛에 맞게 서비스를 제공하도록 배려했으며, 제휴카드(신한, 롯데, 삼성, 씨티, NH농협)를 사용하는 고객에 한하여 다양한 할인혜택을 제공한다. 본인 포함 동반 3인까지 리프트 이용권 25% 할인을 받을 수 있으며, 비수기에는 추가할인이 가능하다. 더불어, 렌탈 30%, 강습 20%, 콘도식당 10%까지 할인이 가능하도록 했다.지산리조트 관계자는 “올 겨울 서울에서 가장 가까운 스키장인 지산리조트에서 다양하고 차별화된 볼거리가 가득한 문화축제를 기획했다”며, “앞으로도 지산리조트를 찾는 2030 고객들을 배려한 다양한 편의시설과 이벤트를 이어나갈 예정이다”고 밝혔다.지산 포레스트 리조트 소개: 지산 포레스트 리조트는 늘 새로운 바람으로, 향기로, 새로운 충격으로 여러분 곁에 머물며 삶이 활력소를 제공하고자 노력하고 있다.

생활경제 | 오은정 기자 | 2013-11-29 16:36

마키노차야, 하코야드로 잘 알려진 엘에프푸드가 씨푸드&샐러드바 ‘엘블루’ 강남 1호점을 오픈, 여심을 집중 공략하겠다고 29일 밝혔다.엘블루는 프리미엄뷔페 마키노차야 운영으로 쌓은 노하우를 응집해 여성의 니즈에 부합하는 합리적인 가격, 편안함, 아름다움을 핵심 소재로 만든 것으로 알려졌다.실속을 중요시하는 2030여성의 합리적인 소비패턴을 고려해 1만원대 가격구성과 함께 매장 내부에 회전레일을 깔아 여러 번 왔다갔다하는 뷔페의 불편함을 최소화했다. 120개 모든 좌석에서 회전레일의 음식을 즐길 수 있다.연어, 블루베리, 토마토 등 타임지 선정 세계 10대 수퍼푸드를 응용한 요리도 특징이다. 여성의 선호도가 높은 연어는 생기 있는 연어회와 연어무침, 연어스테이크로도 즐길 수 있다. 여기에 와인과 맥주도 무제한 이용할 수 있다.엘에프푸드 관계자는 “엘블루는 아름다운 그녀의 바다를 뜻한다”며 “건강과 아름다움을 고려한 전문성 있는 씨푸드 요리와 샐러드바를 지속적으로 선보일 계획”이라고 설명했다.이어 “엘블루는 2014년 국내 확산, 2015년부터 해외시장 공략을 시작, 2017까지 3000억 매출을 바라보는 브랜드로 육성시키겠다”는 포부를 밝히기도 했다.

생활경제 | 오은정 기자 | 2013-11-29 16:34

연말연시를 앞두고 불우한 이웃을 돕기 위한 사랑의 행사가 이어지고 있다. 고아원이나 양로원 방문, 노숙자 식사제공, 성금 기탁 등 다양한 형태의 불우이웃돕기 활동이 이어지고 있는 가운데, 최근 ‘완전식품’ 계란을 화환의 형태로 기부하는 이들이 늘고 있어 눈길을 끈다.일명 ‘계란화환’이라고도 불리는 이 화환을 기부에 이용할 경우, 저소득 소외계층의 영양 결핍 문제 해소와 함께 계란 생산농가에도 도움을 줄 수 있어 일거양득이다. 기부에 참가하길 원하는 이들이라면 각종 경조사 및 행사장에 계란화환을 보내면 된다. 행사장에는 화환 형태의 빈 계란박스가 배달되고, 실물 계란은 전국의 푸드뱅크와 푸드마켓을 통해 소외계층에 전달된다. 계란화환을 받은 행사 주최 측의 경우, 계란을 홀몸노인과 소년소녀가장, 기초생활 수급자 등 불우이웃에게 기부하기 때문에 화환을 보내는 사람이라면 누구나 자연스럽게 기부에 참여할 수 있다. 한편 계란은 겨울철 건강관리를 위한 필수 식품으로 각광받고 있다. 계란에 포함된 비타민E는 면역력을 강화시켜 감기예방에 도움을 준다. 특히 계란 노른자에는 비타민D가 많이 함유돼 있어 일조량이 적은 겨울, 체내에 부족해질 수 있는 비타민D를 보충하기에 적격이다. 또한 계란 속 비타민, 단백질, 무기질 등의 각종 영양소는 몸의 기운을 북돋워 줘 ‘영양보충식’으로 손색이 없다는 게 식품전문가들의 의견이다.

생활경제 | 오은정 기자 | 2013-11-29 16:32

세계적인 생활용품 제조사인 에스씨존슨코리아는 크리스마스 시즌을 맞이해 ‘그레이드 2013 윈터 컬렉션’과 ‘지퍼락 2013 홀리데이백’ 한정판을 출시했다.△ 그레이드 2013 윈터 컬렉션- 겨울에 어울리는 베리향과 소나무향올해 국내 최초로 선보이게 된 ‘그레이드 2013 윈터 컬렉션’은 겨울에 어울리는 향기의 방향제로 계절마다 다른 향을 찾는 소비자들의 니즈를 반영해 탄생한 제품이다.화이트 코코아향을 베이스로 한 상큼한 크랜베리와 블랙베리향의 ‘매혹적인 베리’, 신선한 페퍼민트와 솔나무 향의 ‘신비스런 깊은 숲 속’ 등 따뜻함을 느끼게 하는 두 가지향으로 구성되었다.투명 크리스탈 액자 모양으로 인테리어 효과까지 얻을 수 있는 ‘센세이션™ 크리스탈’, 올렸다 내렸다 자유자재로 향기 조절이 가능한 ‘솔리드젤’, 그리고 한 번에 집 안 공기와 섬유 탈취가 가능한 ‘리후레쉬 에어 총3가지 타입이다. 가격은 각각 5,900원, 4,400원, 그리고 5,980원이며, 12월 1일부터 대형마트에서 구매 가능하다.△ 지퍼락 2013 홀리데이백- 스마트 더블 지퍼백 위에 눈송이 프린팅미국 직수입 프리미엄 라인 제품인 ‘지퍼락 2013 홀리데이백’은 스마트 더블 지퍼(Smart Double Zipper) 방식을 채용해 제품을 열고 닫기가 편리하며, 신선함을 오래 유지시켜주는 뛰어난 밀폐력을 자랑한다. 비닐 두께가 20% 두꺼워 냉동 보관 시에도 잘 찢어지지 않는 견고함이 특징이며, 유연성은 기존 제품보다 30% 정도 늘어나 구김도 잘 가지 않는다.지퍼락 홀리데이백은 매년 독특한 ‘홀리데이 프린팅’을 선보여왔다. 올해에는 눈송이를 형상화 한 디자인을 지퍼락 표면에 얹어 크리스마스 및 겨울 분위기를 더했다. 또한, 홀리데이백 위에 받는 사람(To)과 보내는 사람(From)을 적을 수 있는 작은 메모 공간이 새겨져있어, 연말을 맞이해 소중한 지인들에게 작은 선물과 함께 사랑과 감사의 마음을 전달하기에 좋다.식품 보관용도 외에 크리스마스와 연말 시즌에 선물 포장용으로도 활용할 수 있는 ‘지퍼락 2013 홀리데이백’은 냉장 및 냉동 겸용의 중형(50매) 및 대형(40매) 등 2종으로 구성되었으며, 가격은 각각 5,900원과 6,900원으로 전국 대형마트에서 12월 1일부터 구입할 수 있다.

생활경제 | 오은정 기자 | 2013-11-28 18:52

‘제33회 MBC 웨딩페어’가 12월 7일과 8일 이틀 동안 서울 양재 aT센터에서 개최된다.이번에 열리는 ‘MBC 웨딩페어’는 예비 신랑, 신부가 결혼에 대한 모든 정보를 한 자리에서 확인해볼 수 있는 박람회로 스튜디오와 드레스를 비롯해 신혼여행, 예물, 한복, 예복, 폐백, 혼수가전 등 모든 정보를 얻을 수 있다.올해로 33회째를 맞는 이번 행사는 MBC가 주최하고 동양웨딩앤허니문이 주관하며, 엄선된 웨딩 업체들이 참여하여 결혼에 대한 정보와 컨설팅을 제공할 예정이다.이와 함께 이번 MBC 웨딩페어에서는 다양한 이벤트가 진행된다. 먼저 MBC 웨딩페어 홈페이지를 통해 참가 신청을 한 후 행사장을 방문한 관람객을 대상으로 다이아몬드를 지급 받을 수 있는 이벤트를 실시한다. 지급받은 다이아몬드는 예물 업체 부스에 방문해 진위 여부를 확인한 후 진품일 경우 해당 다이아몬드를 경품으로 지급받게 된다.또한 행사장을 찾은 예비부부들 중 선착순 1000쌍을 대상으로 롯데 면세 VIP카드를 발급받을 수 있는 기회와 모닝글로리 웨딩&허니문 다이어리를 각각 증정하고 계약자들을 대상으로 시간대별 혼수가전 증정하는 이벤트도 노려볼 만하다.이 밖에도 관람객을 대상으로 당일 5명에 한 해 삼성 센스 노트북을 증정하는 경품이벤트를 실시하며 추가적으로 메이크업 무료시연, 명품 드레스 무료 체험 등의 다양한 체험 기회도 마련됐다.동양웨딩앤허니문의 장기중 상무는 “많은 예비부부들이 결혼 준비에 어려움을 겪고 있다”며 “결혼에 대한 모든 정보를 한 자리에서 확인할 수 있는 이번 결혼박람회는 예비부부의 고민을 해결해주는 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다.한편 제33회 MBC 웨딩페어는 공식 홈페이지(http://www.mbcweddingfair.co.kr)를 통해 온라인 사전 접수 후 참여할 수 있으며, 참가에 관련된 자세한 사항은 전화(02-549-4313) 문의를 통해 확인할 수 있다.

생활경제 | 오은정 기자 | 2013-11-28 18:42

삼성전자 드럼세탁기가 드럼세탁기의 본고장인 유럽의 소비자 매거진으로부터 호평을 받으며 유럽 세탁기 시장의 판도를 바꾸고 있다.삼성전자 버블 드럼세탁기(WF80F5E0W4W)는 프랑스의 소비자 매거진인 큐 슈아지르(Que Choisir) 11월호의 드럼세탁기 성능평가에서 20점 만점 중 13.9점을 얻어 1위 제품에 올랐다.큐 슈아지르는 “삼성 드럼세탁기는 세탁 성능이 탁월하며, 헹굼과 탈수 성능 또한 우수했다”며 “특히 합성 섬유도 면 섬유처럼 세탁이 잘 돼 매우 우수한 세탁성능을 보였다”고 평가했다.삼성전자는 1위 제품 외에도 2개의 버블 드럼세탁기가 10위와 11위에 올라 프랑스 시장에서의 경쟁력을 입증했다.삼성전자 드럼세탁기는 독일에서도 호평을 받았다. 독일의 소비자 연맹지인 스티바(Stiwa)는 최근 10월 평가서 삼성전자의 버블 드럼 세탁기(WF5784)를 친환경성과 뛰어난 세탁성능을 갖춘 제품이라고 평가하고 추천리스트 3위에 등재했다.독일, 프랑스 등 유럽지역은 석회암지대가 많아 칼슘과 마그네슘이 많이 함유된 경수(硬水)가 나오는데, 이 경수는 세제가 잘 녹지 않아 세탁이 쉽지 않다.반면 삼성전자의 버블 드럼세탁기는 세탁의 시작부터 세제를 작고 고운 버블타입의 입자로 만들어 주는 버블 세탁기술을 갖추고 있어 유럽의 경수에도 깨끗한 세탁이 가능한 것으로 평가받고 있다.또한 고효율 디지털 인버터 모터의 채용으로 ‘A+++’의 유럽 최고 에너지등급을 획득해 친환경성을 중시하는 유럽 소비자로부터 많은 인기를 얻고 있다.삼성전자 생활가전사업부 엄영훈 부사장은 “유럽의 대부분의 소비자는 드럼을 사용하며, ‘유럽 가전브랜드가 드럼세탁기의 본가’라는 인식이 강하다”며 “그러나 삼성전자만의 버블 기술력으로 유럽 소비자로부터 많은 선택을 받고 있다”고 밝혔다.삼성 드럼세탁기는 지난 9월에도 까다로운 조건의 제품 테스트로 유명한 영국의 소비자 연맹誌 위치(which)로부터 세탁 및 탈수성능에서 만점을 받아 1위를 차지한 바 있다.삼성전자는 유럽에서의 성장세를 이어 가고 2015년 생활가전 업계 1위의 목표 달성을 위해 공격적인 마케팅 활동을 지속적으로 진행할 계획이다.

생활경제 | 오은정 기자 | 2013-11-28 18:20

에스티 로더 화장품 그룹 소속 아라미스 & 디자이너 향수 사업부(Aramis and Designer Fragrances)가 크리스마스를 앞두고 특별한 선물을 준비하는 고객들을 위해 백화점 디자이너 향수 제품을 11월 29일부터 팝업 세일한다.아라미스 & 디자이너 향수 사업부가 준비한 홀리데이 향수 팝업 세일 이벤트는 코치(COACH), 도나카렌뉴욕(DKNY), 토미 힐피거(TOMMY HILFIGER) 등 3개 브랜드의 30ml 용량 향수 제품을 29,000원 균일가로 한정 판매하는 이벤트다.홀리데이 향수 팝업 세일 이벤트는 주요 백화점 5개 지점 1층 프로모션 존에서 실시하며 행사 일정에 따라 3일 혹은 4일간 순차적으로 진행된다. 11월 29일부터 3일간 롯데백화점 부산본점을 시작으로 12월 2일부터 4일간 AK플라자 분당점, 12월 6일부터 3일간 현대백화점 신촌점, 12월 16일부터 4일간 신세계백화점 본점, 12월 20일부터 22일까지 롯데백화점 본점에서 진행된다. 행사일 1주일 전부터 각 백화점 온라인몰에서 한정수량으로 예약이 가능하다.각 지점별 총 100개 한정 수량으로 구입할 수 있으며 2개 이상 구매 시 향수 미니어처를 주는 한정 프로모션도 함께 진행한다. 구입 가능한 향수는 코치 ‘포피 플라워 오 드 퍼퓸’, DKNY ‘비 딜리셔스’, ‘골든 딜리셔스’, 토미 힐피거 ‘프리덤 포 맨’ 등 총 12개 제품이다.아라미스 & 디자이너 향수 사업부 커뮤니케이션팀 김정숙 차장은 “고객 성원에 감사하는 마음으로 크리스마스 시즌에 명품 향수 선물을 부담 없는 가격에 준비할 수 있도록 기획했다”며 “홀리데이 시즌에 특별한 선물을 준비하는 분들에게 좋은 기회가 될 것”이라고 말했다.

생활경제 | 오은정 기자 | 2013-11-28 18:04

일본정부관광국이 운영하는 비짓재팬 코리아 (Visit Japan Korea) PR사무국은 겨울철을 맞아 일본을 찾는 한국 관광객에게 ‘온천여행’을 추천하고 료칸 요금 할인 이벤트를 소개한다.지난 9월 일본여행 경험이 있는 한국의 20~30대 여성을 대상으로 설문조사를 한 결과 일본에 주말 여행을 갈 경우 온천여행을 즐긴다는 대답이 29.3%로 가장 많았다. 일본 여행의 매력을 묻는 질문에도 음식 다음으로 2위를 차지해 일본 방문 시 온천욕을 선호 하는것으로 나타났다.겨울에 일본으로 온천여행을 떠나는 한국 여행객을 위해 호시노 리조트의 고급 료칸 브랜드인 ‘카이 아타미’는 12월 20일까지 주중 이용 요금 기준 1박 가격에서 1인당 5,000엔의 할인 혜택을 제공한다.‘카이 아타미’ 는 1849년 창업이래 160년의 역사와 전통을 가진 온천 료칸이다. 도쿄에서 신칸센으로 40분 정도의 거리에 있으며, 아타미의 바다를 한눈에 내려다볼 수 있는 곳에 위치해 있다. 또다른 료칸 ‘카이 아소’는 12월 1일부터 내년 3월 31일까지 2~3박을 연속해서 숙박할 경우 2박 이후부터 30% 할인된 가격을 제공해 2명일 경우 최대 30,000엔 이상을 절약할 수 있다. 쿠로카와 지역에 위치한 ‘카이 아소’는 국립공원 내에 약8,000평의 부지를 점유 하고 있어 아소의 대자연을 바라보며 느긋한 시간을 보내기 좋은 곳이다. ‘카이 아타미’와 ‘카이 아소’ 두 곳 모두 호시노 리조트 웹사이트(http://kr.hoshinoresort.com/kr/html/kai)에서 예약할 경우 할인이 가능하다.한편 일본 료칸 전문 여행사 ‘큐슈로 (www.kyushuro.com)’를 방문하면 다양한 료칸 및 숙소 예약을 할 수 있으며, 오픈 10주년을 맞아 객실 업그레이드 및 음료 무료 제공 등 다양한 이벤트를 진행 중이다.

생활경제 | 오은정 기자 | 2013-11-28 18:01

CJ제일제당이 신개념 액상당인 을 출시하며 올리고당과 요리당 등이 주축인 액상당 시장에 신개념 제품을 선보인다.올리고당과 요리당, 물엿과 쌀엿 등을 포함하는 국내 액상당 시장(B2C) 규모는 올해 약 730억원으로 추정된다. 업계에서는 올리고당 이후 한동안 새로운 유형의 제품이 등장하지 않았던 액상당 시장에서 CJ제일제당의 백설 광양 매실당을 비롯해 오뚜기와 대상에서 출시한 매실청 제품들로 인해 새로운 카테고리가 형성되며 시장의 파이가 커질 것으로 기대하고 있다.매실청은 최근 몇 년 사이 큰 유행을 일으키며 가정내 필수 식재료로 자리잡았다. 신진대사 활성화에 도움을 주는 효소가 풍부하게 들어있어 각종 요리나 차(茶)를 만들 때 사용하는 경우가 많다. 그러나 물에 가까운 액체 형태라서 점성과 윤기가 필요한 볶음이나 무침 요리에 사용할 때 다소 불편함이 있던 것이 사실이다. 매실청 특유의 신맛 때문에 요리에서 다른 원재료 맛을 가려버리는 경우도 있었다.기존에 가정에서 수작업으로 담가 먹던 매실청이나 상품화된 매실청 제품이 액상형태인 반면, 백설 광양 매실당은 매실과즙에 요리당을 더해 점성이 있는 액상당 형태로 만든 제품이다. 기존 매실청에 비해 특유의 강한 신맛을 줄이고 점성을 더해 보다 다양한 요리에 설탕이나 일반 요리당 대신 사용할 수 있도록 범용성을 높였다. 현재 시중에 출시된 매실청 제품들의 중량이 660g~270g으로 소용량인데 비해, 백설 광양 매실당은 소비자 편의를 고려해 1.2kg의 대용량으로 출시한 것도 특징이다.특히, 백설 광양 매실당은 윤기와 끈기가 없던 기존의 매실청과 달리, 물엿이나 올리고당처럼 요리에 윤기와 끈기를 더해줄 수 있다. 특히 각종 볶음이나 조림 요리를 할 때 매실 특유의 맛을 내면서도 요리에 윤기를 더해주는 장점을 갖췄다. 볶음, 조리 외에도 고기를 재워놓을 때나 생선조림 등에 곁들이면 원재료 특유의 잡냄새를 제거하는 데 도움이 되며, 물과 백설 광양 매실당을 1:3의 비율로 섞으면 매실 음료로 즐길 수 있다.CJ제일제당 스위트너 마케팅담당 신영식 부장은 “백설 광양 매실당은 소비자 편의를 극대화했을 뿐 아니라 가장 유명한 매실 산지인 광양산 매실을 사용해 자신있게 선보인 제품이다”라고 설명하고, “CJ제일제당 백설이 올리고당과 요리당 시장에서 수년간 1위를 유지하고 있는 액상당 시장의 최강자인 만큼, 매실당으로 시장에 새 바람을 일으킬 것이다.”라고 덧붙였다.

식품 | 오은정 기자 | 2013-11-28 17:59